爆料家常小吃丨快速学会这些小吃做法!
家常小吃,好吃又实用
在我们的生活中,小吃是绕不开的一部分。无论是下午茶还是宵夜,一份美味的小吃总能带给我们满满的幸福感。然而,在外面买小吃不仅贵还不放心,那么,自己动手做一些家常小吃,不仅可以品尝到纯正的口味,还能加深亲子家庭的感情。
今天,我们就为大家盘点了一些家常好吃的小吃做法,让你快速学会,轻松做出美味的小吃。
糖醋小排
糖醋小排是一道香甜可口的小吃,以猪肉排为主要材料,经过腌制、炸制、糖醋调料等步骤制作而成。它的口味酸甜可口,肉质嫩滑多汁,非常适合作为下午茶点或者宵夜食品。
材料:
- 猪肉排:500克
- 姜蒜末:适量
- 白芝麻:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 油:适量
- 糖醋调料:适量
做法:
- 将猪肉排洗净,用盐和料酒腌制20分钟。
- 将腌制好的猪肉排沥干水分,放入油锅中炸至金黄色。
- 锅中留少量油,加入姜蒜末炒香,加入糖醋调料翻炒均匀。
- 将炸好的猪肉排放入糖醋调料中,翻炒均匀,撒上白芝麻即可。
糖醋脆皮鸡
糖醋脆皮鸡是一道经典的家常小吃,以鸡肉为主要材料,搭配糖醋调料制作而成。它的特点是外酥里嫩,酸甜可口,口感极佳。这道小吃不仅适合做下午茶点,还可以作为主食搭配米饭食用。
材料:
- 鸡腿:2只
- 姜蒜末:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 葱花:适量
做法:
- 将鸡腿洗净,用盐和料酒腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡腿放入烤箱中,180度烤20分钟。
- 将烤好的鸡腿切块备用。
- 炒锅中加入适量油,放入姜蒜末炒香。
- 锅中加入适量醋和糖,翻炒均匀。
- 将炒好的醋糖调料倒入鸡腿上,撒上葱花即可。
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以上是关于家常好吃的小吃做法的一些分享。无论是糖醋小排还是糖醋脆皮鸡,它们都是我们日常中常见的小吃,制作起来也不难。希望通过这篇文章,能帮助到大家学会这些家常小吃的做法,享受美食带来的快乐。谢谢大家的观看!