土豆地瓜小吃—如何制作美味又营养的土豆地瓜小吃

土豆地瓜小吃的制作方法

土豆和地瓜都是常见的食材，它们富含营养，制作成小吃美味又健康。下面介绍如何制作土豆地瓜小吃：

所需食材：

• 土豆： 两个
• 地瓜： 一个
• 面粉： 适量
• 盐： 适量
• 油： 适量

制作步骤：

1. 将土豆和地瓜清洗干净，去皮，切成小丁。
2. 将切好的土豆和地瓜放入锅中蒸熟，取出后用勺子压成泥状。
3. 将土豆和地瓜泥加入适量的面粉和少许盐，搅拌均匀成团。
4. 将和好的面团揉成细条，然后切成小段。
5. 将切好的面团小段放入锅中，用沸水焯熟，捞出沥干水分。
6. 热锅冷油，将焯好水的面团小段放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
7. 土豆地瓜小吃制作完成，可配上自制的调味酱或蘸酱食用。

通过以上的制作步骤，您可以制作出美味又营养的土豆地瓜小吃，不仅口感好，而且富含维生素和纤维素，是一款老少皆宜的美食。

感谢您看完这篇文章，希望能为您带来制作土豆地瓜小吃的帮助！