一份美味的早餐:超级简单的法式煎蛋卷菜谱
食材准备
制作一份美味的法式煎蛋卷,你需要准备以下食材:
- 鸡蛋: 2个
- 奶油: 适量
- 盐: 适量
- 黑胡椒粉: 适量
- 配菜: 火腿、起司、蔬菜等(根据自己的口味选择)
步骤一:准备食材
将配菜(火腿、起司、蔬菜等)切成细丝状备用。打散鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
步骤二:煎蛋卷
在平底锅中加热适量奶油,倒入蛋液,轻轻摇晃锅子让蛋液均匀铺开,待蛋液凝固后,将配菜均匀撒在蛋面上。
步骤三:卷起蛋卷
用锅铲将蛋卷底部向上卷起,成卷状即可。
小贴士:
可以根据个人口味选择添加番茄酱、辣椒酱或芥末酱来提升口感。
感谢阅读这篇文章,希望以上的法式煎蛋卷菜谱可以为您的早餐带来一些帮助!