精选甜凉菜菜谱大全，清新可口，美味图片一网打尽！

甜凉菜的特点

甜凉菜是中国传统的凉菜菜系之一，以其清新、可口、开胃的特点而闻名。甜凉菜多以蔬菜、水果为主要原料，配以特制的酱汁，口感清爽，非常适合夏季食用。

甜凉菜菜谱

下面为大家介绍几款受欢迎的甜凉菜菜谱，让您在家也能制作出美味的甜凉菜。每道菜谱均配有图片，保证让您一目了然。

1. 凉拌黄瓜

原料：新鲜黄瓜、蒜末、香醋、白砂糖、食盐、香油。

步骤：

• 1. 黄瓜洗净后，用刀背压碎后切成块状。
• 2. 加入蒜末、香醋、白砂糖、食盐、香油，轻轻拌匀即可。

2. 蜜汁凉拌萝卜丝

原料：胡萝卜、蜂蜜、柠檬汁、盐。

步骤：

• 1. 胡萝卜切丝，放入开水中氽烫后捞出过凉水。
• 2. 加入蜂蜜、柠檬汁、盐，拌匀即可。

3. 水果拼盘

原料：西瓜、哈密瓜、葡萄、蜂蜜。

步骤：

• 1. 将西瓜、哈密瓜切块，葡萄洗净。
• 2. 摆盘后淋上蜂蜜即可。

4. 芒果薄荷沙拉

原料：新鲜芒果、新鲜薄荷叶、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油。

步骤：

• 1. 芒果去皮切块，薄荷叶洗净切碎备用。
• 2. 柠檬汁、蜂蜜、橄榄油混合成酱汁，浇在芒果上，撒上薄荷叶即可食用。

总结

以上是几款简单易做的甜凉菜菜谱，清新美味又开胃。希望您也能在家里尝试一下，给家人带来一份不一样的美味体验。

感谢您阅读本篇文章，希望可以为您的家常菜烹饪带来一些灵感和帮助。