【家常美食】冬豆饭的做法,史上最全收录!
冬豆饭的家常做法
冬豆饭,是一道以冬菇和绿豆为主要食材的家常菜,口感鲜美,营养丰富。制作过程简单易懂,下面就让我们一起来学习制作冬豆饭的多种做法吧!
原料准备
制作冬豆饭需要准备以下材料:
- 主料:冬菇300克、绿豆100克、大米150克
- 辅料:葱、姜、盐、鸡精、食用油
做法一:冬豆饭
步骤一:准备食材
冬菇浸软切片,大米淘净备用。
步骤二:烹饪
将冬菇片、绿豆、大米一起放入电饭锅中,加入适量清水,按煮饭键煮熟即可。
步骤三:调味
熟饭出锅后,撒入盐、鸡精,用锅铲翻拌均匀,再撒上葱花即可。
做法二:冬豆饭的另类做法
步骤一:准备食材
将冬菇、绿豆、大米分别处理好,备用。
步骤二:炒制
将绿豆和大米一同放入炒锅中炒至微黄,然后盛出备用。另起锅,倒入适量的食用油,放入冬菇翻炒均匀。
步骤三:烹饪
将炒好的冬菇放入电饭锅中,加入炒好的绿豆和大米,加水煮熟即可。
希望您尝试以上做法,制作出美味可口的冬菇饭。感谢您的阅读,希望这篇文章能给您带来一些厨房灵感!