夏天必吃的7种清凉小吃，让你清爽一夏

清爽的夏日，离不开几款必吃小吃

夏天来临，炎炎烈日让人觉得燥热难耐，这时候，一碗凉凉的冰粉、一根清脆的冰棍或一杯冰爽的酸梅汤都能给人带来清爽感，顿时让整个夏天都变得舒爽起来。

1. 冰粉

冰粉是一道制作简单的传统小吃，其主要原料为淀粉和水，口感清凉软滑。通常会配上糖水、红豆、花生等作为加料，非常适合夏天消暑。

2. 冰棍

冰棍是一种以果汁或饮料为原料，经冷冻而成的小吃，口感清爽，可口。在夏日，各种口味的冰棍也是人们消暑的不二之选。

3. 酸梅汤

酸梅汤是一种用酸梅、加上糖、盐、梅子酱等调制而成的饮料，不仅口感酸甜可口，而且还有清热解暑的功效。喝上一杯，立刻感到清爽宜人。

4. 冰镇西瓜

西瓜含有丰富的水分，吃起来解渴又清凉。将西瓜切成小块，放入冰箱冰镇后，不仅口感更爽口，而且还能带来一丝丝冰凉感。

5. 凉皮

凉皮是一道地道的陕西传统凉拌小吃，主料为面粉，制作方法简单，搭配酱料、黄瓜丝等，口感清凉开胃，尤其适合夏天食用。

6. 冰粉凉粉

冰粉凉粉是一道以薯蓣粉或绿豆粉制成的传统小吃，搭配炼乳、糖水、水果等食材，口感细腻顺滑，是夏日消暑的好选择。

7. 冰淇淋

冰淇淋是一种以鲜奶、糖、水果等为原料，经过混合、搅拌、加工而制成的冷饮品，种类丰富多样，口感浓滑清凉，深受大众喜爱。

夏天少不了的清凉小吃，无论是传统的冰粉、冰棍，还是现代的冰淇淋，都能带给你舒爽宜人的美味体验。

感谢您阅读这篇文章，希望能为您在夏天选择清凉小吃时提供一些帮助。