【2021最新】家常菜小鸡翅翅尖的做法大全,营养美味又下饭
小鸡翅翅尖的家常做法
小鸡翅翅尖作为家常菜中的一道美味佳肴,深受广大家庭喜爱。它不仅简单易做,而且营养丰富,口感鲜美,是下饭的好菜。下面就为大家介绍几种家常小鸡翅翅尖的做法。
红烧小鸡翅翅尖
材料:小鸡翅翅尖500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。
做法:
- 小鸡翅翅尖洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入小鸡翅翅尖煸炒。
- 加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。
- 加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮20分钟至汤汁浓稠即可。
香辣小鸡翅翅尖
材料:小鸡翅翅尖500克、干辣椒适量、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、盐、香醋。
做法:
- 小鸡翅翅尖洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入切好的干辣椒煸炒出香味。
- 加入小鸡翅翅尖煸炒片刻,加入郫县豆瓣酱煸炒均匀。
- 加入适量清水,烧开后转小火焖煮15分钟,再加入盐、香醋,翻炒均匀即可出锅。
以上就是两种家常小鸡翅翅尖的简单做法,快来动手尝试一下吧!
感谢您阅读本篇文章,希望能为您的家常菜烹饪带来一些帮助。