如何制作美味诱人的烤烤扇贝？

准备工作

首先，要准备新鲜的扇贝、黄油、大蒜、香菜、柠檬等食材。确保扇贝新鲜并清洗干净。

步骤一：清洗扇贝

将扇贝冲洗干净，去除杂质和泥沙。然后用刀轻轻切开扇贝的贝壳，取出扇贝肉备用。

步骤二：准备调料

将黄油融化，切碎大蒜和香菜，将柠檬切成小块备用。

步骤三：拼盘

将扇贝肉放在烤盘上，滴上黄油，撒上切碎的大蒜和香菜，然后将柠檬块放在扇贝上。

步骤四：烘烤

将扇贝烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约8-10分钟，或直到扇贝变熟，表面微焦即可。

步骤五：享用

将烤好的扇贝取出，撒上适量盐和胡椒调味，即可享用美味的烤烤扇贝。

小贴士

• 烤烤扇贝的关键在于不要烤过头，否则扇贝会变得肉质粗糙，口感变差。
• 可以根据个人口味添加适量的辣椒粉或意大利香料，增添风味。

希望以上制作美味烤烤扇贝的步骤对您有所帮助。感谢您阅读！