想学做蒿草青团?这里有最详细的家常菜做法!
蒿草青团的家常菜做法
蒿草青团是一道美味又营养丰富的传统家常菜。想要在家品尝到正宗的蒿草青团,不妨跟着以下详细的菜谱一起动手尝试吧!
原料准备
- 主料:新鲜蒿草、糯米粉
- 辅料:白砂糖、花生粉
步骤一:准备工作
1. 将新鲜蒿草洗净晾干,切碎备用。
2. 准备一个容器,将糯米粉倒入,加入适量水揉成面团,备用。
步骤二:包馅
1. 将揉好的糯米粉搓成圆形面块,用手压扁,包入适量蒿草碎和白砂糖,搓成圆形。
步骤三:煮青团
1. 锅中加水,煮沸后将青团放入锅中,小火煮至浮起即可。
步骤四:装盘
1. 将煮好的蒿草青团捞起,沥干水分,沾上花生粉即可。
通过以上步骤,一道美味可口的蒿草青团就完成啦!不仅口感软糯,而且香甜可口,是一道适合全家品尝的家常美食。
感谢您阅读本文,希望这份详细的家常菜做法可以帮助您在家中轻松做出美味的蒿草青团,让您的餐桌更丰富多彩!