辣子盒子:10分钟学会做小吃的全步骤
辣子盒子的传统做法
想要制作美味的辣子盒子,首先需要准备好以下食材:
- 鸡腿肉 150克
- 土豆 2个
- 青红椒 适量
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
接下来,让我们一起来学习传统辣子盒子的制作步骤:
步骤一:将鸡腿肉去骨切成小丁,加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制。
步骤二:土豆去皮切成小丁,青红椒切段,姜蒜切末备用。
步骤三:起锅热油,将腌制好的鸡肉炒至变色后盛出备用。
步骤四:锅中留底油,放入姜蒜末炒香,加入土豆丁和青红椒段炒匀。
步骤五:将炒好的鸡肉放回锅中,加入适量辣椒粉炒匀即可出锅。
步骤六:装入盒中即可食用。
另类辣子盒子做法:快手版
如果你想要更快速地制作辣子盒子,可以尝试以下做法:
- 购买速冻辣子盒子半成品
- 加热油锅,待油温六成热时,将速冻辣子盒子下锅炸至金黄色
- 捞出沥干油,撒上适量的辣椒粉和花椒粉即可食用
这种方法不仅简便,而且口感同样出色。适合快节奏的现代生活。
通过以上方法,你可以轻松地制作出美味的辣子盒子。不妨在周末尝试一下,感受一下美食的乐趣。
谢谢你看完这篇文章,希望对你有所帮助,享受烹饪的乐趣!