五花肉芋头家常菜的做法，让你轻松掌握美味的秘诀

五花肉芋头家常菜的做法

五花肉芋头是一道常见的家常菜，制作简单，口味独特。下面就让我们一起来学习一下制作五花肉芋头的几种美味做法。

1. 红烧五花肉芋头

食材：五花肉、芋头、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、清水。

做法：1）五花肉切块，芋头削去外皮切块备用；2）五花肉爆香，加入葱姜蒜炒出香味；3）加入料酒、酱油、糖、盐、清水焖煮；4）最后加入芋头焖至入味即可。

2. 蒜蓉芋头五花肉

食材：五花肉、芋头、蒜蓉、盐、生抽、淀粉、食用油。

做法：1）五花肉切片，芋头切块备用；2）五花肉用蒜蓉、盐、生抽腌制片刻；3）芋头炸至金黄捞出备用；4）锅中留底油，加入五花肉煎至两面金黄，加入少许水焖煮；5）最后加入淀粉勾芡，将蒜蓉芋头五花肉装盘即可。

3. 酱烧五花肉芋头

食材：五花肉、芋头、酱油、料酒、白糖、盐、清水。

做法：1）五花肉切薄片，芋头切块备用；2）五花肉焯水后沥干水分备用；3）热锅凉油，加入五花肉快速煎炒；4）加入料酒、酱油、白糖、盐、清水，焖煮片刻后加入芋头同煮即可。

以上便是制作五花肉芋头家常菜的三种做法，每种做法口味各有特色，根据个人口味可以灵活调整食材比例。希望你也能通过这些做法轻松掌握制作五花肉芋头的秘诀。

感谢你的阅读，希望这些做法能带给你在厨房创造美味的帮助。