藜蒿做法？ 藜蒿的做法？
一、藜蒿做法？
1、食材：藜蒿四百克，咸肉一百克，大豆油五克，盐两克，红线椒一个。
2、准备藜蒿四百克，咸肉一百克，红线椒一个。
3、把藜蒿去叶和底部老的部分，然后用手把藜蒿杆掐成两寸长的段（藜蒿的长短也可随意）然后洗净备用。
4、再把咸肉在案板上，切成随意大小的片，红线椒切成小丁备用。
5、锅内加豆油五克，把咸肉倒入锅内，开小火把咸肉炒至变色。
6、然后把切好的红线椒下锅，炒出辣味。
7、接着把藜蒿下锅。
8、加盐两克，调大火翻炒藜蒿一分钟。
9、如锅内太干，可点少许清水炒制，藜蒿炒制过程中也不会出水分，点水炒制可保持藜蒿的清新度，也可缩短炒制时间。
二、藜蒿的做法？
藜蒿炒腊肉
1、藜蒿炒腊肉很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，腊肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
2、把腊肉洗好以后提前入锅蒸制一下，取出以后降温切成片状，把藜蒿洗净切段，红椒洗净以后切成丝状，把大蒜去皮也切成片状。
3、在炒锅中放油加热以后把蒜片放入炒出香气，然后放入腊肉，炒出油脂以后加入绍酒，接着放入切了的藜蒿，炒匀以后加入盐和鸡精，炒匀，在出锅前放入红椒丝炒匀即可。
三、藜蒿叶子做法？
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野芦蒿叶子洗干净后控水，蒜瓣去皮切碎备用。
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将面粉倒入野芦蒿叶子中，充分拌匀，让叶子上面都粘上面粉。
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蒸锅水烧开后，蒸屉上抹上油，放入叶子摊开。
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蒸5分钟即可，蒸好后打开锅盖散热。
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将蒸好的叶子放入碗中，加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。
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装盘上桌啦，一股特别的清香，美味哦
四、藜蒿芽的做法？
黎蒿芽做馅 柳蒿芽适量，肉(猪、牛、羊肉均可) 豆油或荤油，盐，味精，花椒粉，葱末，鸡蛋。
柳蒿芽焯好的剁馅，肉剁馅，加盐，油(瘦肉，多加荤油，肥肉少加豆油，合口味即可)加葱末两个鸡蛋搅拌均匀即可做包子，水饺，蒸饺，馅饼等。特点味道清香，馅鲜可口。
五、野藜蒿的做法？
1、需要准备藜蒿四百克，香干三块，干辣椒两个，盐、油等适量。
2、把干红辣椒切碎，把藜蒿切成小段，香干也切成段状备用。炒锅中放油加热以后把辣椒末放入炸出香气。
3、随后把香干放入炒制，炒匀以后再加入切好的藜蒿段，快速翻炒，炒到香干变色以后放入藜蒿，来回炒制，等它变软以后加入食用盐和鸡精调味，调匀以后即可出锅。
六、藜蒿粑粑的做法？
主料
糯米粉500g
米粉100g
藜蒿200克
辅料
水适量 元贞糖适量 调和油适量
步骤1
糯米粉和大米粉以5:1的比例配好，加适量的清水揉成米面团；藜蒿用清水提前泡发，泡发好的藜蒿剁碎，
步骤2
醒发一小会儿，
步骤3
平底锅放少许油，小火。将饼放锅里慢慢煎至起点锅巴，然后倒入少量的水，慢慢的小火煎煮。
步骤4
大概六七分钟吧，看锅里的水烧得快干了，翻过来看看粑粑已经结了层金黄的锅巴了，就开始煎另一面。直至两面煎成金黄色就可以了。
七、蒸藜蒿的做法？
将切好的猪肉倒入锅中； 反复翻炒，炒出油； 加入切好的姜沫爆香； 将藜蒿倒入锅中，迅速翻炒一会； 加入适量食盐； 加入适量鸡精； 起锅，美味的藜蒿炒肉就做好了。
八、藜蒿根的做法？
主料：腊肉(肥三瘦七)300克
配料：藜蒿根300克，韭菜150克
调料：熟猪油50克，精盐1克，新鲜辣椒15克
1、将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵内，上笼蒸30分钟取出。
2、将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮，洗净后，切成4厘米长的条。红干椒切成细末。
3、炒锅置旺火上，放入猪油，烧至六成热，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根、韭菜和新鲜辣椒未煽炒，接着放入精盐，继续炒1分钟，最后下瘦腊肉合炒。
4、淋入少许清水，焖2分钟，待收干水，盛入盘中即成。
九、藜蒿饭家常做法？
大米200克
藜麦150克
辅料
茼蒿1把腊肉100克葱油1勺生抽适量色拉油少许
步骤1
藜麦淘洗干净后，清水中浸泡1-2小时备用，茼蒿洗净控水，切成粒状备用；炒锅烧热注入少许油，腊肉片下锅煸炒至出油焦香，将茼蒿粒下锅兜炒几下
步骤2
将腊肉及茼蒿起锅铺在小砂钵底层，珍珠米淘洗干净铺在其中；将浸泡过的藜麦铺上砂锅上层，砂钵内注入清水（或高汤），水量以淹平锅内食材为准
步骤3
将小砂钵坐于火上，大火烧开后，转小火加盖焖煮大约10分钟，中途需要揭盖翻炒几下以免糊底；米饭焖煮熟后淋上1汤勺生抽，将葱油酥撒入，与锅中材料拌匀即可食用
十、藜蒿鱼的正宗做法？
藜蒿鱼片
1、藜蒿炒鱼片很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，鱼肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
2、把鱼肉洗好切成片状，把藜蒿洗净切段，红椒洗净以后切成丝状，把大蒜去皮也切成片状。
3、在炒锅中放油加热以后把蒜片放入炒出香气，然后放入鱼片，炒出油脂以后加入绍酒，接着放入切了的藜蒿，炒匀以后加入盐和鸡精，炒匀，在出锅前放入红椒丝炒匀即可。