波士顿龙虾做法清蒸蒜蓉？
一、波士顿龙虾做法清蒸蒜蓉？
波士顿顿大龙虾1只
西兰花6朵
葱3颗
蒜1—2个
做法
1、葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽。
2、将龙虾用牙刷刷干净，下锅煮熟大约10分钟，锅内可加入姜片、白酒去腥，由于龙虾比较大，有条件的可以蒸味道更好。
3、将煮熟后的龙虾置于案板上，不烫手后把头、钳子取下，将大虾钳用刀背拍碎，虾肚子用剪刀竖的剪开，将整条虾肉取出，保留虾壳完好。
4、将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上李锦记蒸鱼鲜，上锅蒸2分钟，因为刚才切有点冷了，如果虾比较热可以省略这步，这样虾会嫩一点。
5、锅里放上油半碗，油的多少根据龙虾大小定，要够浇汁。五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要烧热，但注意别把蒜弄焦。
6、激动人心的时刻终于到了，觉得让亲朋好友眼前一亮！开始摆盘，怎么高大上怎么摆，酒店的摆法那么去就行，在虾肉上撒上葱花，浇上热油，你会听到兹兹的响声，问道葱香。
二、蒜蓉波士顿龙虾的家常做法？
准备材料：波士顿龙虾1只、西兰花6朵、葱约3棵、蒜1-2个
具体步骤：
1.葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽，更好看一些哦
2.将龙虾刷干净，下锅煮熟大约10分钟，锅内可加入姜片、白酒去腥，由于龙虾比较大，有条件的可以蒸，味道更好。
3.将煮熟后的龙虾置于案板上，不烫手后把头、钳子取下，将大虾钳用刀背拍碎，虾肚子用剪刀竖的剪开，将整条虾肉取出，保留虾壳完好。
4.将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上酱油，上锅蒸2分钟。
5.锅里放上油半碗，油的多少根据龙虾大小定，要够浇汁。五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要烧热，但注意别把蒜弄焦。
三、蒜蓉粉丝波士顿龙虾蒸多久？
5分钟。
1.波龙洗净切小块，放入平盘内，大蒜去皮切末，粉丝泡发洗净切小段。
2.蒜末粉丝放在龙虾肉上，上锅蒸5分钟，取出。
3.锅中加入油加入，浇在龙虾上即可。
四、蒜蓉大龙虾波士顿做法？
1/9 将龙虾洗刷干净
2/9用剪刀剪去龙虾大小钳子，然后去头去腮
3/9虾尾从背部中间剪开去虾线，剪成小块待用，一般剪成8-10小块
4/9提前将粉丝用40度的温水泡软待用，一般泡15-30分钟
5/9锅预热放入适量的油，将切好的蒜末倒入调小火翻炒至金黄色，加入少许鸡精 盐调味
6/9先取一个适合蒸锅能容下的盘子，将粉丝打底，龙虾摆放上面，洒入适量15ml的黄酒，浇上熬好的蒜泥
7/9待蒸锅上蒸汽，放入龙虾蒸8-10分钟即可，如果没有把握龙虾是否熟，可以自己尝试一下
8/9将西兰花、小葱、红椒切好待用
9/9把蒸好的龙虾倒入大盘中摆放、装盘点缀
五、蒜蓉波士顿龙虾最正宗的做法？
1.鲜活波士顿龙虾一只（1.5斤左右）龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。
2.热锅起油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。
3.粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，浸入凉水中（注意不要浸泡时间太长，最好是煮后几分钟之内就上锅否则粉丝发的太过，影响口感）
4.将粉丝与少量香油、两茶匙生抽混合均匀，装盘打底。粉丝上摆处理好的龙虾块，将步骤2备好的蒜蓉均匀铺至龙虾肉及粉丝之上。
5.蒸锅加水，大火烧至水开，将摆好盘的龙虾上笼，继续大火蒸制8分钟，熄火取出龙虾，撒上切细的香葱。
6.热锅起油，下调和油、少量黄油烧热，淋于蒸好的龙虾之上即可。
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六、蒜蓉波士顿龙虾清蒸几分钟最好？
答：蒜蓉波龙蒸几分钟〔8分钟〕。
用料
波士顿龙虾 一只
蒜 1头
蒸鱼豉油 适量
海鲜酱油 适量
蚝油 适量
做法步骤
1、龙虾洗净
2、对半切开
3、去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。
4、龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。
5、热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色
6、倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。
7、OK
8、盛到碗里备用
9、将蒜蓉汁倒入龙虾身上
10、热水煮沸，放入蒸锅蒸大火8分钟。
11、即可出锅
七、蒜蓉龙虾蒜蓉是蒜吗？
蒜蓉龙虾的蒜蓉是蒜和小米椒，还有别的佐料
八、波士顿龙虾还有什么龙虾？
还有中华蓝锦虾，澳洲大龙虾，阿根廷红虾。
九、波士顿龙虾是龙虾吗？
波士顿龙虾就是龙虾的一种。
首先，龙虾是一个广泛的分类，包括许多种不同的物种。波士顿龙虾是一种特别知名的龙虾，因其肉质鲜美而备受推崇。
其实，波士顿龙虾的名称并不是因为它们来自波士顿，而是因为它们的身体形态和特征。
波士顿龙虾是一种大型海洋生物，体长可达1米以上。它们的身体通常呈椭圆形，有点扁平，并且覆盖着许多硬壳的鳞片。
此外，波士顿龙虾的头部很大，具有强壮的触角和强有力的颚部，可以用来抓住猎物。
十、波士顿龙虾是龙虾么？
波士顿龙虾是海虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。