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食堂一周菜谱大全? 15人食堂一周菜谱大全?

2024-08-18 17:39:16美食菜谱

一、食堂一周菜谱大全?

要想设计好食堂的一周菜谱,就必须知道这个食堂每顿饭的攴费是多少,我现在就以天津地区为例,攴费标准为10元,为你设计中午一周菜谱。

周一,蒜香鸡腿,西紅柿炒鸡旦,辣炒大白菜。

主食,米饭,花卷。

海苔蛋花汤。

周二,红烧肉,虾皮粉丝菠菜, 酸辣土豆丝。

主食,米饭,馒头。

番茄鸡旦汤

周三,香炸小目鱼,肉片烧茄子,爆炒元白菜。

主食,大饼,米饭。

三米粥 (大米,小米,绿豆)

周四,八珍豆付,炒三片,(肉片,土豆片,青椒片)香干炒芹菜。

主食,米饭,发糕。

玉米大渣粥。

周五,龙眼丸子,麻婆豆付,素炖冬瓜。

主食,米饭,发面饽饽。

妙酱蛋花汤。

六,日休息。

二、15人食堂一周菜谱大全?

职工餐厅菜谱如下:

周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;

周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;

周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;

周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;

周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤;

周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤;

周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。

三、30人饭堂一周菜谱大全?

一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。

周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉汤。

周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。

周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、白菜炖豆腐、糖醋包菜、西红柿白菜汤。

周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。

周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。

周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。

四、小学食堂菜谱一周不重样?

周一包子,中午西红柿炒鸡蛋,红萝卜炒鸡

周二汤粉,中午丝瓜汤,红烧肉。

周三玉米粥,馒头。中午素炒土豆,小炒肉。'

周四肉饼,中午紫菜汤,腊肉炒荞头。

同五面包牛奶,中午南瓜汤,黄瓜猪肝。

五、员工餐18人一周菜谱大全?

一周菜谱如下,15左右猪肉,10斤左右蔬菜,水果15斤以上,豆腐10斤左右,辣椒准备10斤,鱼和牛肉各准备十斤,其它准备配菜

六、营养餐菜谱大全一周食谱表?

营养餐一周食谱不重样,

周一:紫菜牛丸汤+蛋黄酱鸡翅+糖醋里脊+金不换炒海瓜子+蒜蓉包菜

周二:苦瓜黄豆猪骨汤+红烧猪手+小龙虾+蒜蓉炒四季豆+普宁豆酱菠菜

周三:红萝卜黄花菜鸡汤+红烧鱼+酿豆腐+茄子肉末+蒜蓉生菜

周四:腰猪肝豆腐汤+支竹焖猪手+番茄炒蛋+砂锅焗鱼头+普宁豆酱炒菜心

周五:玉米红萝卜猪骨汤+番茄龙利鱼+酸辣鸡爪+蒜蓉炒圣子+蒜蓉炒白菜

周六:红萝卜药膳鸡汤+姜葱鸡+孜然葱爆羊肉+蒜蓉菠菜+白灼血蛤

周日:红萝卜黄花菜猪骨汤+姜葱蟹+红枣蒸鸡+蒸水蛋+炒莴笋

七、中小学食堂一周实用菜谱?

没有统一的实用菜谱。每所学校的食堂都有自己的管理和运营方式,因此每个学校的食谱不同。原因是中小学生的身体机能还未发育完全,需要各种营养来支持身体的发育和成长,因此食谱需要合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的含量。不过,可以提供一些家常菜或者是本地特色菜谱作为参考,例如清炒西葫芦、土豆烧牛肉等等。同时,也可以加强对学生的营养教育,引导他们养成健康的饮食习惯。因此,可以考虑让专业的营养师参与菜谱的制定,结合学校的实际情况,探索每周菜谱的营养配比和菜品搭配,为学生提供更加健康、合理、实惠的食物。

八、小学生营养餐一周菜谱?

这是最新的小学生营养菜单,看起来还不错,只是每个配餐公司不同,菜单也不一样质量也是良莠不齐呢!

并且这个菜单不是固定的,每周都会进行调整,现在我小孩的配餐公司我还算是满意的,小孩子反应不错,蛮喜欢的!没有出现烂水果,不熟鸡腿?腿的情况!

前面换掉过一个配餐公司,很多小孩子都吃的上吐下泻!经常有烂水果,过期牛奶,还有不没有熟透的鸡腿,二十几个孩子吃坏!真的是黑心商家啊,连小孩子的饭食都可以这样,后面的问题就是换了配餐公司,然后不了了之了!

现在的配餐公司公司怎么样不太清楚!是没有午餐照片的(以前的每天有照片),家长什么都不知道,但是没有再发生上次的中毒事件!寻找配餐公司一定要家长去实际考查,了解公司的资质!小作坊也有好的,但是要看运气,有规模的通常能做起来都是有他们优势的!

九、40个人食堂一周菜谱大全?

40个人的食堂一周菜谱大全,这个用餐人数是固定的,40个人用餐,一周菜谱不好固定,因为一个地方有一个地方饮食习俗,比如四川愿意吃麻辣,东北的吃的口感稍重一些,南方的饮食比较清淡一些,如果按照下面的菜谱来做的话,应该都能接受,比如大米粥,小米粥,包子小拌菜,加上小咸菜,加上米饭,馒头,花卷,这是每周都有的主食,菜还有麻辣豆腐炒土豆丝,尖椒炒肉,木须柿子,黑白菜,香辣鳕鱼豆腐,鱼香肉丝,炒合菜,炸茄盒地三鲜,,这些菜可以轮流做,也可以稍加一些变动,经济又实惠

十、30人一周菜谱大全食堂大锅菜?

一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。

周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉汤。

周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。

周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、白菜炖豆腐、糖醋包菜、西红柿白菜汤。

周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。

周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。

周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼

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