菜谱拍摄技巧及方法？ 成都耙豌豆菜谱？

一、菜谱拍摄技巧及方法？

有很多，但总的来说还是取决于菜品的品质和环境的光线。就个人而言，应该是先明确菜品的特点，然后选择照相机、镜头、设置等等，并掌握一些基本拍摄技巧，如曝光、对焦、选角等等。此外，选择合适的照明和背景，还可以采用一些后期处理来优化输出的效果。通过这些努力，就可以创造出吸引人的菜谱拍摄作品，让观众口福大开！

二、成都耙豌豆菜谱？

原料：

新鲜干豌豆300克、食用碱1克。

四川耙豆做法：

①首先，将新鲜的干豌豆洗净，加水浸泡8个小时。

②然后，将泡好的豌豆捞出，下锅快速烧开。

③加入1克左右的食用碱，这样豌豆煮出来更加细腻。

④水开以后关到中小火，慢煮2小时左右。中途需要搅拌一至两次，以免糊锅。

⑤两小时以后豌豆基本全部煮化了，这个时候关火准备过滤。

⑥盆上的筲箕内垫双层纱布，记住是双层要不然豆泥就会流失。

⑦将煮好的耙豌豆舀入筲箕内，这时将装好耙豌豆的筲箕放在通风出自然过滤水分。

⑧过滤几个小时以后，耙豌豆就做好了。

三、成都哪里拍摄翠鸟？

四川大学华西校区。

四川大学华西校区（原华西医科大学）荷花池是成都知名的拍摄翠鸟的好地方。华西大学融中国古典园林和西方宫廷花园于一体，是成都唯一保存完好的建筑博物群。

四、成都周幺姑菜谱大全？

周幺姑鱼香茄子做法

1，将茄子洗净，切去蒂，把茄子分成大小合适的小段，再改刀切成长条。

2，将葱和大蒜都切成末儿，红干辣椒切小段儿备用。

3，取一小碗，倒入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、醋，加清水调匀，加一小勺的淀粉，搅拌均匀。

4，锅内倒油，等到油热后下茄子炸，炸到茄子变软就可以了，捞出茄子。（茄子是一种很吸油的食物，炸茄子的时候一定不要小火炸，用大火炸茄子不容易吸油。）

5，倒出锅内多余的油，留底油，下红干辣椒和郫县豆瓣酱炒香，炒出红油以后倒入炸好的茄子，翻炒均匀。

6，把刚才调好的鱼香酱汁倒入锅内，炒匀，最后撒入切好的蒜末和葱末，炒匀即可出锅。

五、成都年夜饭菜谱？

在成都过年，推荐年夜饭菜谱:

麻辣干锅鸡，双椒水煮兔，萝卜炖牛腩，土豆炖排骨，什锦菜，柠檬泡椒鸡爪，酱牛肉，水煮乌鱼片，西红柿丸子汤，凉拌木耳粉丝

六、成都川菜年夜饭菜谱？

豆瓣鱼

　　材料：鱼1条，花生油4汤匙，食盐1/2茶匙，酱油1汤匙，姜1块，蒜2瓣，香醋1汤匙，水淀粉2汤匙，细香葱2根，郫县豆瓣酱2汤匙，黄酒1汤匙，白胡椒粉1/2茶匙，白糖1/2茶匙，高汤400毫升

　　步骤：

　　1.鱼收拾好后洗净沥干水分，加入料酒和盐抹匀，一边儿腌着。

　　2.葱、姜、蒜切碎，红尖椒切段。

　　3.锅中入油，烧至大约6成热时，下入鱼。

　　4.煎至两面金黄，捞出沥油备用。

　　5.锅中留底油，爆香姜、蒜末，辣椒段和豆豉。

　　6.下入豆瓣酱，煸炒至出红油。

　　7.加入花椒粒，煸炒均匀。加入半碗清水烧开。

　　8.下入鱼，大火烧开后转小火。

　　9.加入1茶匙生抽，1茶匙料酒，1茶匙醋，1/2茶匙白糖调味，盖上锅盖焖炖5分钟左右，至鱼熟入味。

　　10.汤汁快干把鱼盛出，浇入水淀粉勾薄芡在把汤汁浇在盘中鱼身上，撒上葱花即可

七、成都沙漠拍摄地点大全？

距离成都太近似乎没有什么沙漠,想去沙漠建议去沙坡头,位于宁夏回族自治区中卫市城区西部腾格里沙漠的东南缘。

八、成都附近荷花拍摄地？

成都文化公园。这里是成都市民拍荷花的好地方。

地址：成都市青羊区一环路西段二段7号门票：免费

交通：①乘坐地铁：乘坐地铁2号线，在通惠门下车。

② 自驾：开车到金立西路，从市区到目的地需要15分钟。

九、全员加速中拍摄地成都？

成都金堂

四川新闻网成都4月13日讯(记者 张进春) 湖南卫视《全员加速中》第二季已正式开始录制。13日，节目组现身位于成都金堂县的四川西南航空职业学院进行最新一期的节目录制，

十、回廊亭在成都哪里拍摄？

《回廊亭》拍摄地在重庆。重庆复杂的地形、独特的建筑，给剧增添了很多悬疑色彩，加上《回廊亭》是一部悬疑剧，与重庆的地貌非常吻合。

《回廊亭》在重庆龙兴民国街、洪崖洞还有商业街等多地都有取景，到时候可以去重庆打卡。