想学做菜?来试试这些简单又美味的玫瑰家常菜
玫瑰家常菜:美味简单又易上手
玫瑰家常菜以其简单易学、美味可口而受到许多家庭的喜爱。无论是新手厨艺小白还是经验丰富的大厨都能在家中轻松做出各种口味的玫瑰家常菜。接下来,让我们一起来看看一些受欢迎的玫瑰家常菜的做法。
番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜,色香味俱全。主料番茄和鸡蛋对人体都很有益,所以深受人们的喜爱。
做法:
- 1. 将番茄切成小块,鸡蛋打散备用
- 2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出备用
- 3. 锅中加油,放入番茄翻炒,加少量盐调味
- 4. 待番茄软糊后倒入炒熟的鸡蛋,炒匀即可
红烧肉
红烧肉是一道家喻户晓的中式名菜,香甜酥烂,回味无穷,无论是配饭还是拌面都是极品美味。
做法:
- 1. 选用五花肉切块,焯水后捞出备用
- 2. 热锅凉油,加糖炒化,放入五花肉炒糖色
- 3. 加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、酱油、冰糖炒匀
- 4. 加入适量水,大火烧开后转小火焖煮40分钟
- 5. 待肉变得松软,汤汁浓稠时关火,即可食用
番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面是一道简单而美味的家常面食,口感爽滑,汤汁鲜美,深受广大食客的喜爱。
做法:
- 1. 番茄切块,鸡蛋打散备用
- 2. 锅中烧水,放入面条煮熟,捞出备用
- 3. 另起锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入切好的番茄块炒烂
- 4. 加入适量清水,煮沸后倒入煮好的面条,加盐调味
- 5. 锅中再烧开一锅水,将鸡蛋液慢慢地倒入水中,使之成为蛋丝
- 6. 在面条上放上煮熟的鸡蛋丝,即可食用
玫瑰家常菜简单易学,不仅口感美味,而且食材易得,是很适合家庭日常生活的美食选择。不妨抽空尝试一下,相信你也会爱上这些美味的家常菜。
感谢您阅读本篇文章,希望这些玫瑰家常菜的做法能为您的厨艺增添一份乐趣。