家常菜大全：木须肉的做法及步骤

家常菜大全：木须肉的做法及步骤

木须肉是一道家常菜，以其酱香味浓、口感鲜嫩而深受大众喜爱。下面就让我们来了解一下如何制作美味的家常木须肉吧。

所需食材：

• 猪里脊肉：300克
• 蛋白：1个
• 木耳：适量
• 胡萝卜：适量
• 青椒：适量
• 酱油：适量
• 食盐：适量

步骤：

1. 准备食材：将猪里脊肉切片，用蛋白调味后稍腌制片刻；将木耳泡发，切丝；胡萝卜和青椒切丝备用。
2. 炒制肉片：锅中热油，将腌制好的肉片放入煸炒至变色，捞出备用。
3. 炒制蔬菜：在同一锅中加热油，先炒香胡萝卜丝，接着加入木耳丝和青椒丝继续翻炒。
4. 调味炒拌：将炒好的肉片放入炒过的蔬菜中，调入酱油和适量的盐，翻炒均匀即可。
5. 出锅：颜色均匀后即可出锅，转盘盛盘装饰即可上桌。

以上就是制作家常木须肉的详细步骤。你只需要准备好相应的食材，并按照上述步骤进行操作，就能轻松制作出美味的木须肉了。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能够帮助到您制作美味的家常菜，尤其是木须肉。祝您做菜愉快，享受美食的乐趣！