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木耳和儿菜能一起煮汤吗?

2024-09-12 21:18:09餐饮美食

一、木耳和儿菜能一起煮汤吗?

木耳和儿菜能一起煮汤木耳菜也叫潺菜叶菜性平不含极端物质,没有食物相克因素,营养单—,荤素都能搭配。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。

据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。

二、芽菜能和蘑菇一起煮汤吗?

芽菜和蘑菇一起煮汤是绝对的美味佳肴,汤喝起来鲜嫩可口。

三、生菜、苦菜、油麦菜能放一起炒吗?

生菜、苦菜、油麦菜

能放一起炒

这个非常特别,

但是搭配在一起很好。

四、菠菜油麦菜生菜能一起炒吗?

可以的。

主料:生菜200克、油麦菜2棵

辅料:食用油适量、蚝油适量、盐适量、蒜头5瓣。

具体步骤:1、生菜清洗干净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。

2、热油炒香蒜瓣。待香味出来时,加入油麦菜。加入生菜大火翻炒。

3、加入盐,蚝油炒匀。炒入味,菜熟即可。大火快速炒至断生即可。

五、香菇和生菜能娃娃菜菠菜能一起炒吗?

当然可以啊。。。

主料:娃娃菜400克香菇(鲜)100克胡萝卜50克

调料:姜3克大葱5克盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(豌豆)3克色拉油30克各适量

香菇白菜的做法:

1.娃娃菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.锅放在旺火上,放入色拉油烧至五成热,放入姜葱炒香,倒入清汤烧开后去掉姜葱,再放入加工好的胡萝卜、香菇片,加精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧入味后捞出装盘,白菜心围在四周,香菇簇放盘中央,余汁用湿淀粉勾薄芡,把芡汁淋在白菜上即成。

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