黄焖鸡米饭是哪个地方的特色小吃？

一、黄焖鸡米饭是哪个地方的特色小吃？

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。

是山东济南历史传统名吃，特色鲁菜系小吃。

大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。

食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳 。

浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。

二、肥肠鸡是哪个省的小吃？

肥肠鸡原产于天府，金盆蜀中膏腴之美誉的成都彭州

三、担担饺是源于哪个省的著名小吃？

担担饺是安徽的著名小吃。担担饺实际上是挑担子，沿街卖馄饨延伸。多年前一挑二屉，一头放锅、碗及堆放柴火，另头放馅及皮、调料。店家开了许多年，靠近五中生意一直较好。清汤碗内放榨丝、寸韭菜、紫菜、盐、味素。担担饺肉馅淡淡猪油，为素汤增味。

四、“抄手”是哪个地方的小吃？

红油抄手乃是四川成都著名小吃。

以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现，在很多民族及地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，除煮食外，煎、炸均有，风味各异。

五、春卷是哪个地方的小吃？

潮州

由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。

春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就有。那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。

六、烧麦是哪个地方的小吃？

沙县烧麦是福建省著名的小吃。沙县烧麦源于山西太原，古称“稍梅”，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，故名。后制作师傅移居沙县，传承至今，因语音变易称为烧卖（烧麦）。是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。

七、乞是哪个地方的小吃？

应该是籺（he）字吧。广东省湛江，吴川，廉江，茂名，北海，浦北等地传统的特色小吃，美味可口。

八、肠粉是哪个地方的小吃？

肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。

2肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。

3那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。

九、蛋饺是哪个地方的特色菜？

蛋饺是一道清淡的家常菜。不属于那个菜系。

十、鸡肋是鸡的哪个地方？

鸡肋，就是鸡的肋骨部位，也就是保护胸腔的那七对骨头，有的鸡有八对肋骨。肋骨之间有肋间肌。一般认为鸡肋骨没什么肉，不如鸡翅鸡腿鸡胸肉好吃。所以三国志里会有“夫鸡肋，食之无味，弃之可惜”的说法。