香菇甜椒做法大全？ 甜椒生吃的做法大全？
一、香菇甜椒做法大全？
食材用料：鲜香菇250g、甜椒2个、食用油适量、葱花少许、生抽少许、蚝油少许
方法
1、鲜香菇去蒂，洗净，切成片备用。
2、甜椒掰成小块，洗净后沥水备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇翻炒2分钟后放入甜椒翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。
总结
1.鲜香菇去蒂，洗净，切成片备用。甜椒掰成小块，洗净后沥水备用。
2.锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇翻炒2分钟后放入甜椒翻炒2分钟。锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。
二、甜椒生吃的做法大全？
1、食材：红辣椒1个、绿辣椒1个、黄辣椒1个、核桃仁（杏仁）适量、芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、花椒油适量。
2、将彩椒去楴、籽，洗净。
3、掰成大小均匀的小块。
4、锅中加水，烧开，放下备好的彩椒焯3-5分钟。
5、倒入筛网器，沥干水份。
6、为增加口感，添加少量核桃仁或杏仁，加入油锅炒至金黄色，盛盘备用。
7、将控干水分的彩椒和核桃仁倒入稍大点的盆中，加入盐、鸡精、花椒油、芝麻油拌匀装盘即可。
三、甜椒羊肉卷的做法大全？
食材
甜椒 一个
羊肉卷 500克
生菜 300克
步骤1
锅内注入清水，加入葱结、姜片，大火煮开后淋入1茶匙料酒
步骤2
将羊肉片放入锅中；羊肉涮至变色即可
步骤3
将羊肉捞出，沥干水分备用
步骤4
炒锅加热不放油，将1小勺孜然粒放入锅中小火炒香后盛起；炒锅烧热注入少许油，油温起来后将涮羊肉片倒入用锅铲划散，锅内喷少许料酒，调入豉油2茶匙炒匀，撒上孜然粉、炒香孜然粒，少许花椒粉，快迅翻炒两下后将羊肉起锅
步骤5
将红甜椒丝、黄瓜丝及葱白丝用少许盐少许糖稍加腌渍，铺在生菜叶杯上
步骤6
再铺上孜然羊肉，点缀几粒炒香芝麻。食用时用生菜叶将孜然羊肉包卷起来直接食用或蘸色拉酱食用
四、甜椒炒羊肉片做法大全？
食材明细
青椒、胡萝卜、羊肉片、芥花油、葱姜、食盐、白糖、料酒、家乐热炒鲜露。
1、准备好所有食材
2、青椒、胡萝卜洗净后切簿片
3、切少许葱香备用
4、取出羊肉片稍稍回温一会儿备用
5、锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起
6、留底油煸香葱姜后放入羊肉片
7、爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀
8、重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀
9、最后来点白糖炒匀关火出锅
10、盛盘上桌咯
五、青甜椒灌肉做法大全？
食材用料
青椒8只，肉沫3两，生抽1勺，盐1勺
1
辣椒洗净，去蒂，掏空里面的辣椒籽和茎，注意，尽量不要弄破辣椒，保持辣椒的完整性！
肉末用料酒、生抽、盐、胡椒、老抽、淀粉调匀！
2
用筷子将肉末灌在辣椒里，尽量把肉往辣椒里面塞一点，同时保持辣椒口表面平整！
锅里倒入适量的的油，烧热后，放入灌好肉的辣椒，煎至两面变焦。 3
煎好后，在锅里加入少许的水（想省事直接加开水也可以），再加入少许的生抽，焖5分钟，直至辣椒变软！
喜欢吃辣的同学，就省去此时放生抽，直接放一小勺豆瓣酱即可。
盛上一碗白米饭，开吃吧！绝对是吃的停不下来的节奏
六、甜椒素馅饺子的做法大全？
用料：饺子皮400克，甜椒4个，香菇2个，五花肉馅儿150克，香葱2棵，生姜10克。
做法：甜椒洗净先切成丝，再切成小丁。香菇洗净，切成小丁。香葱洗净切末。生姜切末。
把切好的甜椒、香菇、香葱末、生姜末一块放入盆中，加适量精盐、五香粉、花椒粉、生抽、白糖、蚝油、鸡精，淋上半勺烧热的花生油，搅拌均匀备用。
取饺子皮放入拌好的馅料，依次包好饺子后，大锅加冷水烧开，倒入饺子，中间煮开后分两次加入冷水，再煮开即可关火，盛出饺子就可以食用了。
七、家常菜肴做法大全？
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料：
芦笋150克；木耳30克；火腿1根；
盐1克；油10克；
做法和步骤
1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水的时候放盐，这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油，先下火腿翻炒一下，闻到香味后，把火腿拨到一遍，倒入鸡蛋液小火煎，待鸡蛋凝固后，用锅铲弄散，这时，再将芦笋倒入，三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
八、芹菜甜椒馅饺子的做法大全？
主料
面粉2碗
芹菜1棵
甜椒（不辣）1个
肉馅2两
辅料
水适量葱末1口碟姜末半口碟油半碗盐适量酱油适量五香粉适量鸡精适量
步骤1
芹菜去叶洗净、青椒洗净去核备用，准备好肉馅（最好肥瘦相间的）。
步骤2
首先是焯芹菜，烧开水后放入芹菜，再次煮开，取出芹菜用凉水过一下，挤开水份。然后将芹菜、青椒、葱花分别切碎，全放在一个盆里。再后是拌肉馅，在肉馅中放入姜末、适量盐、五香粉、酱油、油、鸡精，按一个方向搅拌，至上劲。最近，把青菜和肉馅混合。
步骤3
凉水和面，包饺子。
步骤4
包好了
步骤5
开水煮饺子，大火煮约5分钟，其间点凉水防止扑锅，待饺子全浮上来约1分钟，关火，出锅。
九、泡椒的做法大全自制泡甜椒？
【原料】
小米辣25克 野山椒25克 灯笼椒25克
【调料】
盐适量 花椒30克 水100毫升 白酒25克
【制作方法】
1、把辣椒清洗干净，放在通风的地方晾一碗；晾干后，把辣椒放入清洗好的坛子中（坛子要提前消毒清洗晾干）。
2、放入适量的盐、花椒、水（烧开冷却的凉水）、白酒。封坛，放置5-7天，泡椒就制作好啦！
【小贴士】
自己在家自制泡椒，可以选择单一的小米辣，小米辣挑选自然成熟的，颜色看起来鲜亮、口感清脆、辣味适中、香气十足。做好以后可以直接食用，也可以搭配其他菜品一起炒制；这样的泡椒能让人吃到泡椒独有的味道。
十、鸡爪做法大全家常菜谱大全？
红烧鸡爪一
材料
主料：鸡爪，调料：椒，白糖，酱油，姜，盐，鸡精，大料，辣椒，桔皮，水
做法
(1)买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。
(2)放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。
(3)放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，(注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着)放酱油，炒一下，把鸡爪上色。
(4)放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味)，盐，鸡精，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
酱鸡爪二
材料
鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了