合肥桐城路有啥特色小吃？
一、合肥桐城路有啥特色小吃？
1、 三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好吃的多啦！夏天逛街甜品首选。
2、 三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3.5元一碗)
3、 义仓巷西出口处（三中附近）有一个“刘五拉面”（牛肉面、牛杂面都是3.5元一碗）。
4、 肥东一家很小的店面，里面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都会流口水
二、大蜂糕的做法，大蜂糕怎么做？
菜系及功效：甜品/点心便秘食谱消化不良食谱健脾开胃食谱小儿营养不良食谱
口味：甜味 工艺：蒸
多彩白蜂糕的制作材料：
主料：籼米粉（干,细）1500克
辅料：泡打粉15克,杏脯80克,苹果脯150克,山楂脯50克,葡萄干100克,酵母15克
调料：蜂蜜50克,白砂糖100克
教您多彩白蜂糕怎么做，如何做多彩白蜂糕才好吃
1.将大米粉纳盆，放入泡打粉、干酵母、清水搅拌和匀；
2.干稀适度，放在适温处饧发；
3.待大米粉浆起发后放入白糖，加入什锦果脯和匀；
4.将果脯大米粉浆倒在垫有湿布的笼内，用旺火蒸熟；
5.待冷后，切成块状，上桌即成。
多彩白蜂糕的制作要诀：
发酵米浆时应注意观察浆的孔眼状，发好的米浆粘度很浓，也眼紧密且小而均匀，没有脱水的现象，这种浆子才能保证糕的质量。
小帖士-健康提示：
1.蜂蜜具有补中、润肠、通便等作用；
2.大米粉能大量补充人体所需的热能。
小帖士-食物相克：
山楂脯：山楂忌于柠檬、海鲜、猪肝、人参同食。
海鲜中的鱼、虾、贝类等都含有比较丰富的钙，如果把它们与含有鞣酸的水果如山楂、柿子等同食，容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化吸收的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，出现恶心和呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状。吃了海鲜之后，不宜马上吃大量的山楂，可以间隔两个小时再吃。
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
三、蜜蜂糕热量？
蜂蜜糕每百克252大卡热量。
主料3人份
面粉150克
辅料
玉米面50克 鸡蛋1个 牛奶200克 酵母粉1/4茶匙 蜂蜜2汤匙 葡萄干1小把 红枣适量 色拉油20克
蜂蜜糕的做法大全
步骤1
牛奶200克倒入干净的碗中。
步骤2
小碗放入微波炉中，高火加热20秒左右。
步骤3
取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母。
步骤4
搅拌均匀成牛奶酵母水，静置10分钟。
步骤5
鸡蛋1个磕入碗中。
步骤6
挤入约2汤匙蜂蜜。
步骤7
加入20克食用油。
步骤8
把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀，成乳化状态
步骤9
小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里。
步骤10
用筷子把两种面粉搅拌均匀。
步骤11
分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液，用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮。
步骤12
分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水。
步骤13
用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀，成没有干面粉的湿性团。
步骤14
再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水。
步骤15
用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀，使湿性面团稀释成可以流动的糊状。
步骤16
用筷子挑起面糊，可以像水滴一样流下即可。
步骤17
取一个可以放入微波炉里的大碗，用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油。
步骤18
红枣和葡萄干洗净，撕成大小合适的块分散铺在碗底。
步骤19
调制好的面糊倒在碗里。
步骤20
上面盖一层保鲜膜放在温暖处发酵40分钟，
步骤21
使面糊发酵至碗容量的9成满。
步骤22
发酵好的面糊上再分散铺一些红枣和葡萄干。
步骤23
碗上面倒口一个盘子，放在微波炉里，高火加热5分钟至面糊熟。
四、蜂糕怎样做？
材料：300g籼米，240g水，240g热水，120g糖， 少许酵母粉或1团蜂糕老面（视气温增减） 做法： 1.籼米泡水，过夜。
用食物粉碎机打成浆。尽量细一些。2.热水冲糖，搅拌融化后冲入米浆调匀。此时的米浆如浓厚的豆浆。3.小火加热，不停搅拌，当温度达到摄氏60度时，米糊会迅速增稠，注意温度保持温度，以免太高，至米浆成稀薄的藕粉状，尚具有一定的流动性，离火。冷却到室温。4.加入酵母粉。拌匀后倒入糕盘，覆盖发酵。5.体积增大，表面呈现凹凸不平的气泡时，冷水开蒸，25－30分钟。6.熄火20分钟后开盖。切块，热食或冷食均可。五、面粉蜂糕的做法？
小米面100克,黄豆粉50克，白糖20克，红枣40克，苏打1克。1.将红枣洗净，用冷水泡涨备用。2. 将小米面、黄豆粉、白糖放入盆内，加入苏打水、温水和好备用。3. 将屉布铺好，把面倒在屉布上，抹平，码入红枣，用旺火蒸熟，出屉后凉凉，切成菱形块即成。
六、蜂糕馒头的做法？
食材：面粉500g、红枣数个、白糖100g、高活性干酵母10g、温水220g左右。
1首先需要把红枣水洗后切片备用。
2然后再把白糖酵母粉加温水搅拌均匀融化。
3接着一边把酵母水慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌。
4然后再揉成光滑面团，放30到35度温暖的地方发酵两倍大。
5然后再取出面板上按压拍气，擀成2cm的糕胚。
6然后再把蒸锅抹油或者放湿布，放入糕胚，表面抹清水，依次按上红枣片，盖盖静置发酵四五十分钟左右。
7最后蒸锅大火烧开蒸25分钟，关火焖三分钟取出，切块即可，香甜松软的蜂糕就做好了。
七、蜜蜂糕怎样制作？
蜜蜂糕的做法材料：（2人份）：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc做法：
1、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。
2、将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.。
3、将隔水溶化之牛奶、奶油、蜂蜜倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。
4、将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟。注意：想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。
容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。
八、丰县蜂糕家常做法？
1.
将玉米面、标准面粉混匀,和面肥一起加水和好,盖上笼布,放置于温处,待发好用。
2.
面发好后,将洗好的葡萄干、瓜子仁撒入发面中,并将食用碱调成液状,对入发面,搅成均匀的稠粥状。蒸屉上铺好屉布,待锅里的水烧开后,将面糊倒在屉布上铺平,盖上盖,蒸30分钟即成。
九、自制蜂糕最简单做法？
材料：300g籼米，240g水，240g热水，120g糖， 少许酵母粉或1团蜂糕老面（视气温增减）
做法：
1.籼米泡水，过夜。用食物粉碎机打成浆。尽量细一些。
2.热水冲糖，搅拌融化后冲入米浆调匀。此时的米浆如浓厚的豆浆。
3.小火加热，不停搅拌，当温度达到摄氏60度时，米糊会迅速增稠，注意温度保持温度，以免太高，至米浆成稀薄的藕粉状，尚具有一定的流动性，离火。冷却到室温。
4.加入酵母粉。拌匀后倒入糕盘，覆盖发酵。5.体积增大，表面呈现凹凸不平的气泡时，冷水开蒸，25－30分钟。6.熄火20分钟后开盖。切块，热食或冷食均可。
十、蜂糕怎么做好吃？
主料 4人份
米粉300克、面粉50克
辅料
酵母(干)3克、泡打粉1克、苏打粉0.5克、奶粉20克、柿子椒少许、红椒少许
调料
黄油少许、水适量、食盐1克、白糖40克
大米蜂糕步骤1
大米粉和面粉过筛，放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌均匀成面糊，进行第一次发酵
步骤2
将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油
步骤3
倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵
步骤4
将发好的面糊上撒上青红丝
步骤5
上蒸锅蒸40分钟
步骤6
蒸好的蜂糕晾稍凉后切块