酱油醋只有温州人吃吗？
一、酱油醋只有温州人吃吗？
不是只有温州人吃酱油醋。原因是酱油和醋是中国广泛使用的调味品，在全国各地都有食用。而温州酱油和醋因为其制作工艺和质量而为人所知，因此才有了“温州酱油”和“温州醋”这样的地域性名称。但实际上并不是只有温州人才食用这种调味品，其它地方的人们也会使用类似的产品，只不过没有温州酱油和醋那么有名而已。进一步延伸，不同地方的人们在烹饪中使用的调味品也有所不同，由于地域、文化和气候等因素的影响，不同地方的人们口味偏好和使用习惯也有所不同。
二、上海哪里可以吃温州名小吃？
温州，沿海港口城市，位于中国东南部，瓯江下游南岸，为中国浙江省辖市。是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地。温州居民，自古喜食海鲜。生食海鲜，是温州人饮食的一个重要特点。这里美食众多，收集了一下，就归为温州十大传统小吃。
1.矮人松糕2、长人馄饨3.鱼圆汤4.灯盏糕5.猪油糕6.猪脏粉7.纱面汤8.江蟹生9.双炊糕10.马蹄松
三、温州酱油排骨的做法？
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒
四、温州小吃的历史？
你好，温州小吃的历史可以追溯到南宋时期，当时温州成为全国十大造船基地和港口，城市空前繁荣，最早的小吃文化也就在此时诞生了。其后的元、明时期城市继续兴盛，小吃文化也一度达到鼎盛。但是随着明末清初，温州在全国的地位下降，经济衰退，小吃文化也日渐低迷，有许多的名小吃因此而失传。我们现在所熟知的温州名小吃大多产生于清光绪年间到建国初这数十年间，它们有如下特点：
大多与温州本地的风俗习惯有关，源生于温州本地。
远近闻名，在民众中有知名度，很受人们喜爱。
制作规模不大，初期往往以小摊小贩的形式出现。
都讲质量，做牌子，用料考究，故历久不衰。
在温州小吃中，比较有代表性的有灯盏糕。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和白萝卜丝，外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和，采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名“灯盏糕”。灯盏糕是浙江温州的汉族特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。
总的来说，温州小吃历史悠久，经历了多个时期的发展和演变。如今，这些小吃已经成为了温州的特色美食之一，吸引着来自世界各地的游客前来品尝。
五、温州哪里有小吃培训的?温州小吃培训那里好？
温州小吃培训，在温州市龙湾区状元镇状元桥村委会旁。 网络搜索:温州金师傅小吃培训。 市面上的小吃基本上都有教的。学费都是几百块钱的。所有项目包学会。真材实料!有时间你可以去看一下。
六、温州特产酱油肉的由来？
由来始于北宋1139年，是温州十大习俗之一。
温州依山沿海，气候温润，养成了温州人偏向浓郁的口味，也形成了温州人对酱油的特殊迷恋。从冬至开始，温州人就纷纷筹备各种年货，像晒酱油鸡、酱油肉、鳗鲞，温州人习惯大约在农历十一月份，开始筹备晒酱油肉和鸡。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸，然后晒干食用，别有风味。过去，在晒年货的月份，家家户户屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉，上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优，即使市场里有现成的卖，人们还是愿意自己动手晒。
七、温州酱油醋怎么调的？
碗中倒入酱油、醋、白糖，搅拌均匀。
再将尖椒、大蒜、小米辣倒入搅拌一下。滴入两滴香油（注意：倒香油时，倒一点有点味道即可）。
最后把所有调料搅拌均匀（做完不要马上食用，静置十分钟以上再食用味道更佳）。
八、温州酱油鸡的家常做法？
酱油。姜末。唐，有的呢放点花椒。调料拌好，把鸡放进去泡。一小时。
九、为什麼吃菠萝可以加酱油？
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。 因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。如果不用盐水泡，蘸酱油是同样的道理。 食用禁忌
1、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
2、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
3、、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。 拓展资料 菠萝咕咾肉的做法 用料：里脊肉、菠萝（尽量选熟一些的菠萝）、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒 菠萝咕咾肉的做法 1、材料：里脊肉，菠萝（尽量选熟一些的菠萝） 2、里脊肉洗净沥干水份切丁，加料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制10分钟左右。（抓匀的时候多抓抓，让肉丁充分吸收水份。这样的肉比较嫩，而且如果肉丁表面水份多的话，裹面粉的时候比较困难，会有很多面疙瘩。） 3、腌好的肉丁裹上面粉。（淀粉也可以，但面粉更容易操作）
4、用筛网筛去肉丁表面多余的面粉
5、油锅烧热，下入肉丁，大火炸至表面金黄捞出
6、炸好的肉丁沥干油份
7、生抽，老抽，醋，蕃茄酱，盐，糖和适量水，调成酱汁。
8、酱汁倒入锅内烧到冒大泡
9、倒入肉丁翻炒均匀
10、倒入菠萝丁和红色彩椒丁。（彩椒是为了增加颜色的层次，可以不加）
11、翻炒均匀即可出锅 --菠萝 食用禁忌
十、吃虾的酱油是什么酱油？
海鲜酱油
吃海鲜用海鲜酱油味道更鲜美、香甜，海鲜酱油的特点是色泽亮丽，口味鲜美，主要适合点蘸、凉拌。
海鲜酱油，集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。