水印草米浆粑粑的做法？
一、水印草米浆粑粑的做法？
用料
大米
350g
鸡蛋
10个
矿泉水
适量
绵白糖
适量
安琪酵母
5克
冷饭
100g
步骤 1
将米浆与冷饭放入破壁机里打60s，加适量水，然后放入发酵箱里，33°发酵一晚上，
步骤 2
取一个杯子，打入2勺浆，一个鸡蛋，4小勺绵白糖，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 3
用一口锅，刷少量油，注意，一定要小火，煎至两面金黄，即可
二、水印草粑粑的馅法？
步骤1
水印草用水洗净，控水备用
步骤 2
花生烤香，或者用锅子炒香，豆子芝麻相同的方法炒香备用
步骤 3
花生用袋子套上，擀面杖敲碎。
步骤 4
炒香的豆子用料理机打成粉，过筛把细粉留下
步骤 5
把碎的花生，芝麻，还有豆粉，白砂糖混合好，调成包的馅料。一切都按自己的口味来就好。
步骤 6
把水印草切碎，加水煮熟。趁热勺些水印草出来和糯米粉和成不粘手的粉团。一定要是热的，才能和成团，冷的不行，我试过一次。
步骤 7
把面团分成一小份一小份的包上馅料搓成圆形，上锅蒸20分钟即可
小贴士
和面的时候一定要用热的草，才能和出柔软的面团。
三、水印花粑粑的营养价值？
水印花粑粑的营养价值非常高，具有祛湿,暖胃,清肠的功能。
水印花粑粑的具体做法:
将采摘回来的新鲜的水银花，除去杂物，用水洗净，仔细清洗，毕竟是野外的！
将水银花捣碎成绿色的糊，再按比例放糯米和白砂糖，反复的捏、挤、压，用手揉捏成一个个圆圆的、小小的粑粑。
放进锅里蒸熟即可食用，最好在蒸熟后冷却后再吃更有嚼头，这时的水银花粑粑又香又甜又粘，口感清爽的香，微甜，绵而软糯，也可以煎,特别香，别有一番滋味在心头。
四、蒿子粑粑是哪里的特产？
蒿子粑粑是安徽六安地区的一种特色小吃，以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成，蒿子粑粑，口感香脆，味鲜色美。
随着发展，由于有很多霍山和舒城人定居合肥，安徽省省会合肥也受此影响，蒿子粑粑在合肥也有所传承。流传地区：湖南益阳；安徽六安地区（不包括霍邱，叶集，金寨北部，寿县），六安市下属的霍山、舒城、市辖区（金安区，裕安区）、金寨南部流传最为广泛，安徽安庆地区（桐城、怀宁、潜山等）。五、艾叶粑粑是哪里的特产？
艾草粑粑也叫做青团，是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃，也是清明节和寒食节要吃的食物。
在中国古代，每逢寒食节的时候，人们一般不生火做饭，只吃冷食。冷食都是事先做好的，无需加热，其中艾草粑粑就是其中一种，用清明前后才有的一种艾草，用艾草的汁拌进按比例配好的糯米(或者粘米、面粉)里面，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。
六、肉粑粑是哪里的特产？
肉粑粑是湖南特产。它是由三肥七瘦的肉馅加葱、姜，盐和胡椒粉，红薯淀粉及鸡蛋等调匀成形再蒸制成的。实际贵州，四川等地都有此吃法。
七、粑粑糕是哪里的特产？
粑粑糕应该是昆明的习俗，不知道算不算特产。
八、糯米粑粑哪里的特产？
糍粑是南方地区的小吃，在贵州、重庆、江西、湖南、湖北、福建等地都有，其中在江西吉安和福建武夷山地区最为盛行。
九、蒸粑粑是哪里的家乡话？
蒸粑粑一般都是湖北人说的家乡话，比如武汉也是叫粑粑，吃粑粑
十、年糕是哪里的小吃？
年糕产地全国各地都有，但较早的产地源自北方。我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑、台湾的红龟糕等。