不用看店的小吃？ 不用加工的小吃？
一、不用看店的小吃？
特色小吃市场上有不少的赚钱项目可是非常吸引人的，创业商家们选择合适的好项目品牌发展赚钱也不用担心。现在市面上能做的小生意有很多，既然称之为“小生意”，那肯定是投资成本不高的那种。有的小生意只需要在路边摆个摊就行了，有的呢只需要个推车就行了，在推车上卖快餐之类的现在也挺流行的，那么，无需门面的特色小吃有哪些？
无需门面的特色小吃选择一：猪红汤
美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望，猪红也是每个小吃店必有的小吃，人气也一直很旺，无需门面的特色小吃有哪些？其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃，其用来搭配调味的蒜蓉味道更加不错。
无需门面的特色小吃选择二： 烤土豆
你吃过这种野生风味的烤土豆吗？烤土豆应该是在土掉渣烧饼盛行时出来的，无需门面的特色小吃有哪些？但烤土豆却风行了起来，在每个小吃店几乎都有烤土豆的身影，经营简单，操作容易，商家的事业发展深受欢迎。
无需门面的特色小吃选择三：章鱼小丸子
章鱼小丸子又名叫小船章鱼丸，因为其用来盛章鱼丸的纸盒样子象一只小船，看起来很有异国风味，现在做的好像面粉加多了点，无需门面的特色小吃有哪些？口味开始大众化了，不过依然很流行，尤其是一对情侣吃章鱼丸就显得比吃其它小吃有情调多了。
创业者们选择的特色美食小吃是有不少的好选择，无需门面的特色小吃有哪些？特色的饮品也是不少人值得关注的好选择，依靠着时尚、靓丽的外 观是健、营养的内在品质而赢得了市场的充分肯定。无需门店的小生意都是属于餐饮类的，这样的发展商机也是吸引了不少人的关注，这样的发展项目自然也是值得的。
二、不用加工的小吃？
麻辣烫是不用加红的小吃，当代青年人应该是都爱吃小吃，晚上去小吃街溜达一圈，能吃很多种小吃，干净卫生又好吃，便宜还不贵，很容易就能吃饱，满嘴香，很好吃的，也有一些不用加工就可以出售的小吃，比如，小锅巴，酸辣粉，泡面，茶叶蛋，盒装小核桃，玉米，瓜子，水果等等
三、街边小吃糯米饭的做法？
主料：糯米400克，猪里脊肉100克，
辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，
调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；
3.香菇去蒂切成丝；
4.姜切成细末；
5.猪肉切丝；
6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
8.最后放入糯米炒匀即可。
四、小吃米饭卷菜的做法？
米饭卷菜的做法如下：
材料：
煮熟的米饭
洋葱、胡萝卜等蔬菜（可根据个人口味添加）
炒熟的肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉等）
韩式辣酱或其他调味酱（可根据个人口味添加）
紫菜
步骤：
将蔬菜切成丝状，用油炒熟后加入肉类继续翻炒，加入适量的调味酱翻炒均匀，备用。
将紫菜放在桌面上，取一些米饭放在紫菜的一端上。
在米饭上均匀地摆上一些炒好的蔬菜和肉类。
抓住紫菜一端向前翻卷，直到卷成紫菜卷。可以在紫菜卷的一端抹上少许水，以便卷得更紧实。
将紫菜卷斜切成适当的长度即可。
小吃米饭卷菜是一道简单易做且美味可口的小吃，口感丰富，可以根据自己的口味和喜好添加或更改食材，是一道非常适合在家里或者聚会上做的美食。
五、不用火不用电的摆摊小吃？
辣条，卤煮类食品以及凉菜这些小吃不用火不用电，因为是现成的直接卖的，还有就是现在有很多摊子上卖的食物小吃其实都不用火不用电，因为大家都是用的煤气，比如卖螺蛳粉，鸡丝卷烤肠这些，对于他们这些走到哪卖到哪的摊主来说，用煤气要方便的多。
六、不用火的名小吃？
自热火锅
这两年，自热火锅算是美食界的“大网红”了，只要想吃，随时随地都可以来上一盒。里面的食材非常丰富，料多味足，每次只需在加热包里倒点水，按说明加水装上蔬菜料包，稍等片刻，就能吃到一大碗热气腾腾的火锅，巴适得很！不用开火，不用烧水，不用煮面，三五两下就能搞定，简直就是便携式的个人小食堂。
七、不用油炸的小吃？
凉拌土豆，用水煮代替了油炸，再调一个酸辣开胃的凉拌汁，夏天路边摊的c位。
用料：土豆 2个 洋葱 半个，大蒜 适量， 香菜 适量，白芝麻 适量 ，油 适量，辣椒粉 适量，花椒粉 1小勺，白胡椒粉 1小勺 ，孜然粉 适量，辣椒油 适量，盐 适量，白糖 1小勺， 生抽 1汤勺，陈醋 适量，鸡精 少许，芝麻油 适量。
做法：
1.土豆洗净去皮，要吃几个土豆随你。切成你喜欢的任意形状，片、块、条、三角形、圆形等等都行。
2.全部切好，清洗两遍，再浸泡一会儿。锅中烧水，放入一小勺盐、一点白醋。水开后，放入土豆煮至熟。
3.洋葱、大蒜切丁。土豆煮好后捞出，用凉白开或纯净水浸泡至凉透。
4.锅中放油，放入大蒜爆香。 放入洋葱炒出香味。 放入其它的调料粉炒香。加生抽。
5. 放入盐和熟白芝麻。 加一些开水。 汁收至差不多时关火，放鸡精和芝麻油翻炒均匀。
6.倒入土豆中，加上陈醋，充分搅拌均匀。加入香菜搅拌均匀就可以吃啦。
八、不用火的地摊小吃？
臭豆腐
臭豆腐外酥内嫩。闻起来很臭，吃起来很香。可以说是近几年街头流行。豆腐便宜。一个臭豆腐的成本在1-2元左右，但是价格在10-15元之间。可以说利润相当高。只是前期的准备工作可能有点繁琐，需要一点时间和耐心。做臭豆腐不难，一两天就学会了。卖臭豆腐的好处之一就是完全不用喊。小三轮一放，炉子一开，顾客就闻到“臭”的味道。做美味的食物不成问题
九、不用锅的米饭吃法？
答：竹筒饭。
1、竹子锯成一筒筒，然后一端的竹节锯掉（开个小眼塞米的办法太费劲了），在溪流找些沙子倒进竹子洗掉竹衣（竹子管壁上的）。 “竹子不用清洗的，里面很干净”也不尽然。洗净沙子。
2、放米，米水比例大家煮过饭就知道了，不过按个人口味放少点水，这样饭略硬，有锅巴的感觉.
3、放了米、水后找节口径能塞住做饭竹筒的竹节（通常做竹筒饭都要砍一棵竹子，就有大小不一的竹节），开一约0.5厘米的小孔，塞住，置火中。时间自己掌握，按上面说的待竹子黄黑色（甚至表面开始燃烧有点焦）即可。
十、不用蒸锅蒸米饭的做法？
可以尝试用压力锅，高压锅煮，都能蒸出比较美味的米饭。品名：蒸米饭，材料：大米 一杯、水。
做法：
1、米就装了一杯
2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水
3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着。