甜菜的菜谱？ 上海甜菜做法大全？
一、甜菜的菜谱？
甜菜洗净切条，番茄切块儿
热锅倒橄榄油，所有调味粉下温油炸香，放番茄炒出酸味，放少许温水盖住煮一下，拿料理机打成糊状（成微辣咖喱酱）
加冷水放入泡好的鹰嘴豆煮开，加炒好的咖喱酱稍微煮一下放甜菜根条，小火煲1个小时
出锅前放适量的盐和醋调味。 最终味觉感受：微辣酸口暖胃。
调味料有姜黄粉 花椒 百里香 黑胡椒 糙米醋
盐 黄砂糖 熟百芝麻都是少许
二、上海甜菜做法大全？
食材准备
甜菜适量、肉片适量、生姜适量、油适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量、蒜适量。
方法步骤
1、将甜菜洗净，然后摘成小段;把蒜洗净，拍扁;把肉片洗净。
2、热锅里放点油，再把蒜和生姜放入，爆香，再把肉片放入，翻炒片刻。
3、接着再倒入甜菜，均匀翻炒。
4、继续翻炒至甜菜熟，调入盐与糖，翻炒均匀后，再倒入水淀粉勾芡。
5、最后根据自身口味，放入合适的调味料，装盘即可。
三、甜菜干做法大全？
原料
红甜菜 (1小把)
油 适量
盐 适量
步骤1/红甜菜用清水冼干净后，放清水中浸泡几分钟，拿出来沥干水份
步骤2/用手将红甜菜撕成5cm左右长的段（叶子和杆分开）
步骤3/锅中加入适量油，烧热锅后，先放入甜菜杆翻炒几下，再加入叶子，快速翻炒几下，加入盐炒均匀即可出锅
四、甜菜的做法大全？
作为一种非常有营养，而且吃起来也比较可口的食物，甜菜近些年来非常广泛的受到大家的喜爱，很多人在超市挑选食材的时候，都会主动去挑选甜菜这种食物作为食材，那么当食材买回家之后，我们要学会怎样去制作食材，今天我们就来说一下甜菜的做法。
1.甜菜的做法也是多种多样的我们今天可以来跟大家说一种非常爽口的甜菜根的做法。首先在做这道菜之前，我们要将食材准备好，我们需要的食材有，适量的大葱，大蒜，盐，白醋，花椒，干辣椒，白芝麻，当然了，我们还需要一定量的我们今天的主角，也就是甜菜根。
2.首先我们先将准备好的甜菜根认真的清洗几遍，清洗干净之后，我们将甜菜根的外面的皮给去掉，然后将甜菜根切成丝状，当然这个丝要切得越细越好，不过也要注意不要切到手。
3.将准备好的大葱也切成丝状，把准备好的大蒜拍成蒜末，把准备好的干辣椒也切成丝状，并与葱丝放在一起，然后将二者一起放置于甜菜根的上面。
4.将锅打开，向锅中加入一定量的食用油，等到锅中的使用油烧热之后，我们将准备好的花椒加入锅中，然后出香味之后，我们在将花椒捞出，紧跟着我们将热的油倒在我们刚刚混合好的甜菜根丝，葱丝等物体之上。
5.向盘子中加入一定量的盐和白醋，并加入适量的炒熟了的白芝麻，然后搅拌均匀就可以吃了。
那么今天教给大家的做一种凉拌的非常爽口的甜菜根就都已经给大家说好了，因为操作的步骤比较简单，所以想必大家现在已经学会了，那么在日常生活中就可以自己进行动手操作了。
五、甜菜罗宋汤做法大全？
食材
甜菜 半个
小洋葱 三个
胡萝卜 一个
步骤1
生牛肉切成小块，熟牛肉可以切片更容易软烂，加冷水煮开，撇去浮沫，转小火。
步骤 2
红菜头和洋葱分别切丝，放少许油炒至出水
步骤 3
炒好的红菜头和洋葱放进牛肉汤中
步骤 4
加入两勺果醋，两勺番茄酱或番茄膏，少许磨碎的黑胡椒，继续煮15分钟左右
步骤 5
加入紫甘蓝，继续煮几分钟，在这个时候可以加盐调味。
步骤 6
然后就煮好啦，不用再加味精什么的，牛肉的味道就足够了。好好享用吧。
六、高产甜菜品种大全？
1、品种选择选择高产、含糖量高，抗病性强的甜菜优良品种，可选用甜研303、304、307等高倍体品种。
2、马尔斯(Mars)是波兰育成的一个著名巨根型饲料甜菜品种.它具有丰产,优质,适应性强,适口性好,易消化等特点,是猪,兔,禽,奶牛秋冬春三季最理想的多汁饲料。
七、厕所菜谱大全？
厕所菜谱也就是蹲便饭。
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。
制作：（1）将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。
（2）把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。
（3）放入少许盐，然后根据口味放入准备的甜、酸、辣等调味品，抖匀后即可食用。
八、冬至菜谱大全？
穿有清汤羊肉，骑射，鸳鸯火锅。
酱香羊肉粉丝煲。
黑角牛，鸡骨，羊排冻，白萝卜。
麻辣烫一天买40，买的钟利润是银耳冻雪梨。
辣白菜豆腐包，火腿冻，白菜豆腐。
成批煮羊肉。
火锅可乐鸡翅，酸菜鱼麻婆豆腐土豆，鸡蛋饼鱼香肉丝，酸菜土豆丝炸酱面炸薯条水煮肉片儿
九、快餐菜谱大全？
快餐食谱很多，这里介绍几种快餐盒饭食谱： 爱心盒饭：芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜皮鸭 芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。 蒸南瓜：南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。 甜皮鸭：买的。 还有一道菜：乱七八糟的，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。 爱心盒饭：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽 猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。 虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡 炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。 爱心盒饭：煎茄夹＋素炒芦笋 煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。 素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。 还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。 爱心盒饭：糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋小章鱼 糯米蒸排骨：以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。 炒三色辣椒：就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了。 饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。 爱心盒饭：炒牛肉＋葱油茭白＋凉拌豇豆 炒牛肉：牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下 葱油茭白：看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。 凉拌豇豆：豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。
十、绵竹菜谱大全？
步骤/方式1
准备材料备齐
步骤/方式2
将竹笋剖开分四瓣，放入开水中焯熟。
步骤/方式3
捞出用凉水透一下，焯好的竹笋切成小颗粒
步骤/方式4
芹菜香葱洗净用盐水泡一下
步骤/方式5
接着烧一锅开水放入米粉煮至用手指能掐断，捞出来，透几次凉水，再放入凉水中泡起来备用。
步骤/方式6
将芹菜香葱切小粒装入碗中。
步骤/方式7
取一勺豆瓣酱剁碎
步骤/方式8
取一锅烧一锅水。（用于烫米粉）
同时另起锅，热锅放油烧至八成热。
步骤/方式9
放入猪肉碎翻炒均匀。
步骤/方式10
肉的水分煸除后加入剁碎的豆瓣酱翻炒出香味。
步骤/方式11
然后放入竹笋翻炒均匀， 大火翻炒2-3分钟竹笋入味就可起锅了
步骤/方式12
水烧开后放入米粉煮开即可关火。
步骤/方式13
捞出米粉，再舀上笋子臊子完成