新年菜谱家常菜谱?
2024-11-06 09:51:33美食菜谱
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
新年菜谱家常菜谱?
2024-11-06 08:55:33美食菜谱
一、黄豆炖猪蹄猪蹄被称为“抓钱手”,过年吃猪蹄,寓意手到钱来,新年多多赚钱。准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油。1、黄豆洗干净,提前用水泡4个小时。猪蹄剁成块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,煮5分钟捞出,冲掉血沫,沥干水分。2、起锅烧油,放入冰糖块炒...
黄磊厨房菜谱大全?
2024-11-06 07:59:33美食菜谱
红烧排骨】食材:猪肋骨两条辅料:八角、桂皮、干辣椒、海鲜酱、生抽、老抽、一汤匙糖、黄酒做法:1、将猪肋骨用刀切成段;将干辣椒切成粒2、往小碗中放入一汤匙海鲜酱、两汤匙生抽、一汤匙糖、三汤匙黄酒,再加入半碗热水搅拌均匀,调成酱汁3、将排骨用温水洗净,放入高压锅不加盖,冷水焯烫片刻,焯至肉色发白沥干汤水...
每天都吃那几道菜,有没有简单易做的一周菜谱啊~?
2024-11-06 07:03:33美食菜谱
萝卜炖牛肉: 450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调...
八菜两汤菜谱?
2024-11-06 06:07:33美食菜谱
1、酱香牛肉食材:牛腱肉1个,香叶2片,干辣椒2个,姜1块,当归1块,黄豆酱2勺,生抽2勺,老抽1勺做法:1、牛肉清洗干净,加冷水浸泡半小时,沥干水分。2、腌制牛肉,牛肉放入盘中,2勺生抽,加2勺黄豆酱,加姜片,搅拌均匀,放入冰箱腌制8小时以上。3、腌制好的牛肉倒入锅中,加香叶、干辣椒、当归,加1勺...
儿童菜谱? 儿童早餐菜谱?
2024-11-06 05:11:33美食菜谱
一、儿童菜谱?比如菠菜小银鱼面:材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量做法:先将面条和菠菜切 (长度约 2~3 厘米),将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸,鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮 5 分钟至面条变烂即可。二、儿童早餐菜谱?❤️手抓饼肉沫卷 ❤️奶香烤饭团 ❤️萝卜虾饼 ❤️裙带...
怎样记菜谱和用菜谱? 用煲做的菜谱?
2024-11-06 04:15:34美食菜谱
一、怎样记菜谱和用菜谱?时下,热衷于烹饪专业的越来越多,培训学校扰如星罗棋布,烹饪书刊更是层出不穷。初学者在成千上万的莱语面前,往往无从下手,甚至越记越乱,事倍功半。中国莱多达数万,其中名菜也有五千余种,而且还不断有创新莱问世。如果死记硬背不但记不下多少,而且时间一长又一塌糊涂了。为此,记菜谱时应在...
员工食堂菜谱?
2024-11-06 03:19:33美食菜谱
通常需要满足多样化的口味和营养需求,并且考虑成本效益。以下是一个简单的一周员工食堂菜谱示例,包含了午餐和晚餐。请注意,实际菜单应根据当地食材供应、员工偏好和文化习惯进行调整。**周一**1. 午餐: - 主食:米饭、馒头 - 菜品:红烧肉、清炒时蔬、酸辣土豆丝 -...
微波炉做鱼的菜谱?
2024-11-06 02:23:33美食菜谱
配料: 花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒(少许)、盐、鸡精 做法:1 先将鲈鱼洗净,用刀在鲈鱼身上画出X的图形(正反面都要)涂抹上盐巴。将生姜切片、大蒜切成末状、葱洗净打结(放在一旁备用) 2 在底盘中涂抹上一层花生/橄榄油,将洗净涂抹好盐巴的鱼放入盘中,用保鲜膜包好放入微波炉3分...
东北小孩满月菜谱? 三四岁小孩菜谱?
2024-11-06 01:27:34美食菜谱
一、东北小孩满月菜谱?满月菜:根据本地风俗,我们这标配菜谱:凉菜(四荤四素),热菜上六道或八道菜(必有硬菜如鸡,鸭,鱼,虾,牛羊肉等,炒两盘时令蔬菜),蒸菜两道?一道蒸肉带饼(蒸肉是最后一道硬菜上席),一道蒸鸡(或羊肉)须有汤。果盘:有满月蒸糕(或蛋糕),时令水果。主食,主饭。汤:是豆腐条,丸子黄花...