潮汕家常菜的做法？ 潮汕菜谱家常菜做法？
2024-10-09 01:05:41美食做法
一、潮汕家常菜的做法？潮汕家常菜椒丝腐乳蒸滑鸡 主 料： 光鸡半只（约12两/480克），云耳16只，红椒半只，姜丝1汤匙，葱1条。 配 料： 腌料：盐3/4茶匙，糖、麻油各1/2茶匙，生粉1汤匙，生抽2茶匙，姜汁酒1汤匙。腐乳调味：腐乳6件（半辣/半淡），腐乳汁1汤匙，糖2茶匙，麻油1/2茶匙...
温岭家常菜做法大全？
2024-10-09 00:04:41美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
木耳做法大全家常菜？ 木耳的做法大全家常菜？
2024-10-08 23:03:41美食做法
一、木耳做法大全家常菜？主料： 猪肉200克辅料：木耳 红椒各适量调料：花生油， 盐， 生粉， 蛋白，生抽， 醋， 白糖， 料酒， 老姜， 鸡精， 葱各适量做法1， 木耳放入热水泡软， 洗净捞出待用2， 猪肉洗净切片， 放入生粉， 料酒， 盐， 一点蛋白和匀腌一下， 倒一点花生油封在上面，3， 红椒...
油麦菜芯做法大全？ 油麦菜的做法大全？
2024-10-08 22:02:41美食做法
一、油麦菜芯做法大全？— 食材清单 —主料:油麦菜嫩芯70克辅料:蒜1瓣— 烹饪步骤 —1· 油麦菜洗净取最里面的几根叶子，就是里面较短的，颜色嫩绿的几根叶子备用。其他的叶子用同样的方法炒一炒大人也会觉得爱吃的。2· 把油麦菜嫩心切成2厘米左右的段，蒜切成碎末。咀嚼力不太好的小宝宝可以切的碎碎的炒。...
大锅菜鸡肉做法大全？ 学校大锅菜做法大全？
2024-10-08 21:01:41美食做法
一、大锅菜鸡肉做法大全？大锅菜鸡肉做法:用料鸡腿6个，土豆2个盐适量糖盐的三倍八角些许桂皮些许红烧汁适量料酒适量做法1、处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。2、锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。3、焯好水的鸡块捞出控干水分。4、炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下...
简单家常菜做法大全？
2024-10-08 20:00:41美食做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...
快餐菜的做法大全？ 盒饭快餐菜品做法？
2024-10-08 18:59:41美食做法
一、快餐菜的做法大全？学过的话做快餐店的菜品都不是问题！其实虽然很多人做家常菜不错，但是如果是其他的菜就不行了！所以才要学厨艺！想开点没有技术是不行的。二、盒饭快餐菜品做法？肉松寿司1、大米煮熟或者蒸熟，趁热拌入寿司醋，拌匀备用2、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用3、锅内不放油，倒入鸡蛋摊匀，待蛋液凝固...
临泉蒸菜大全家常菜做法？
2024-10-08 17:58:42美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法？1. 小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水；2. 生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量；3. 将排骨与调料搅拌均匀，腌制2小时左右，中途可搅拌两次，充分入味；4. 2个小时后，...
蒸南瓜做法大全家常菜？
2024-10-08 16:57:41美食做法
一、蒸南瓜做法大全家常菜？食材用料：南瓜250克，红椒两个，油5克，生抽一汤匙，香油半汤匙，盐适量，葱适量，姜两片，蒜一瓣，香菜一根做法步骤：1/8南瓜去皮去瓤，洗净切成两公分左右的条，摆放在盘里2/8葱姜蒜都切末，红椒切小粒，香菜切段3/8中小火将油烧到五成热下蒜末炒香4/8蒜香炒出来放入葱末和姜...
家常菜炸酥肉做法大全？
2024-10-08 15:56:41美食做法
一、家常菜炸酥肉做法大全？用料猪雪花肉350克鸡蛋3个木薯淀粉120克盐2茶匙青花椒适量方法1把雪花肉片切成长条状，约手指宽度，加1茶匙盐腌制半小时2在120g木薯淀粉里打上3个鸡蛋，拌匀后静置20分钟，让淀粉充分吸收蛋液3拌好的面糊滴落时纹路不会马上消失，再加入1茶匙盐、适量整颗的青花椒拌匀4起锅...