大头菜做法大全家常菜的做法？
2024-09-02 05:35:12美食做法
一、大头菜做法大全家常菜的做法？大头菜家常做法：1这里只用半个，炒出来一盘的量，大头菜对半切开，泡到加了盐的水里，我这次泡了有一个小时，然后用流水冲洗干净，控干水分。去除农药，大头菜泡半个小时淡盐水就行2用刀切掉大头菜的根3用手撕大头菜，叶子不需要撕太小片，中间厚的菜梗放一旁4通常做这道菜都会把菜梗...
温岭家常菜做法大全？
2024-09-02 04:34:12美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
温岭家常菜做法大全？
2024-09-02 03:33:12美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
简单家常菜做法大全？
2024-09-02 02:32:12美食做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...
木耳做法大全家常菜？ 木耳的做法大全家常菜？
2024-09-02 01:31:12美食做法
一、木耳做法大全家常菜？主料： 猪肉200克辅料：木耳 红椒各适量调料：花生油， 盐， 生粉， 蛋白，生抽， 醋， 白糖， 料酒， 老姜， 鸡精， 葱各适量做法1， 木耳放入热水泡软， 洗净捞出待用2， 猪肉洗净切片， 放入生粉， 料酒， 盐， 一点蛋白和匀腌一下， 倒一点花生油封在上面，3， 红椒...
简单家常菜做法大全？
2024-09-02 00:30:12美食做法
葱爆牛肉1.准备食材：准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌...
清淡鸡肉做法大全家常菜？
2024-09-01 23:29:12美食做法
一、清淡鸡肉做法大全家常菜？鸡肉砍成块备用。 煮锅烧开一锅水备用。2.草果用刀背拍散，姜也拍散备用。3.炒锅放入一匙猪油烧热，放入草果炒香，再放入姜块炒香。4.放入鸡肉块煸炒。5.鸡肉炒干水份后倒入烧开的开水煮二十分钟。6.小葱洗净，结成葱结，放入鸡汤中烫一下即可关火食用二、鸡肉竹笋做法大全家常菜？...
临泉蒸菜大全家常菜做法？
2024-09-01 22:28:12美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法？1. 小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水；2. 生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量；3. 将排骨与调料搅拌均匀，腌制2小时左右，中途可搅拌两次，充分入味；4. 2个小时后，...
湿菜的家常菜做法大全？
2024-09-01 21:27:12美食做法
一、湿菜的家常菜做法大全？主料：湿菜300克，瘦猪肉200克。调料：花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克。做法：1.将猪瘦肉洗净，切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片备用。2.姜、葱洗净，姜切片，葱切段备用。3.将湿菜洗净，切片备用。4.湿菜放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅。5...
农村大锅菜做法？ 大锅菜鸡肉做法大全？
2024-09-01 20:26:12美食做法
一、农村大锅菜做法？食材：五花肉300g、豆腐200g、粉条200g、白菜500g、葱姜、干辣椒、蒜苗适量调味：生抽、料酒、老抽、食盐、五香粉、芝麻香油、鸡精适量，1、五花肉两块，要厚一点的，层的最好，加入生姜、料酒，凉水下锅，大火煮开，转小火煮25～30分钟，筷子能插进去即可捞出，煮的时候要把浮沫...