温岭家常菜做法大全?
2024-09-05 22:03:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
大烩菜做法大全家常菜?
2024-09-05 21:02:10美食做法
一、大烩菜做法大全家常菜?一、原料主料 土豆1个,柿子椒1个,胡萝卜1根,粉条1小把,五花肉1小块辅料 酱油20克, 食盐3克 ,醋2克, 葱1段, 姜1块, 蒜3瓣 ,植物油1汤勺 ,黄酒1勺二、大烩菜的家常做法步骤步骤1准备好所用食材;土豆、胡...
上汤杂烩菜做法大全? 冬瓜杂烩菜做法大全?
2024-09-05 20:01:10美食做法
一、上汤杂烩菜做法大全?步骤1所需食材:玉米、凉瓜、番茄、圆白菜、红萝卜、香菇、金针菇、干香菇。步骤2 干香菇用水泡发、金针菇去跟洗净、其余洗净切块儿。步骤3锅中加入猪骨汤大火烧开步骤4下玉米块儿开后小火煮20分钟步骤5下所有蔬菜翻匀步骤6小火煮至菜全部熟透(差不多10多分钟),汤收了很多。...
鸡腿烩菜的做法大全? 大烩菜做法大全家常菜?
2024-09-05 19:00:10美食做法
一、鸡腿烩菜的做法大全?鸡腿改刀切块,洗干净备用;土豆粉洗干净备用;所需菜洗干净,土豆切大块、豆角掰段、杭椒斜切段,西红柿切块备用;姜、蒜切片,红辣椒切段备用;锅里放水,水烧开后倒入料酒,放入鸡腿块,煮3分钟,过水后夹出沥干水分备用;起油锅,放入花椒和八角,爆香后用漏勺捞出花椒和八角;放入白糖,白糖...
温岭家常菜做法大全?
2024-09-05 17:59:10美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...
湘菜冬瓜片家常菜做法大全?
2024-09-05 16:58:10美食做法
一、湘菜冬瓜片家常菜做法大全?食材用料:冬瓜 500克,豆豉 8粒,生抽 一勺,小米辣 1个,葱 两根做法步骤1/3首先将冬瓜去皮去瓤,清洗干净,改刀成大片;2/3热锅放油烧开,下冬瓜片,煎至两面金黄;3/3下少许冷水(不要太多),放豆鼓、小米辣(也可以不放根据个人口味!)、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花...
简单家常菜做法大全?
2024-09-05 15:57:10美食做法
葱爆牛肉1.准备食材:准备牛里脊肉300克,顶着牛肉的纹理切成均匀薄片,牛肉切好之后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,五香粉1克,少许白糖提鲜,料酒5克去腥,老抽2克提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,加入淀粉10克,搅拌均匀,淀粉能锁住牛肉中的水分,保持鲜嫩的口感,再加入植物油10克,拌...
砂锅大烩菜做法大全? 内蒙砂锅烩菜的做法大全?
2024-09-05 14:56:10美食做法
一、砂锅大烩菜做法大全?主料2人份猪肉60克 藕1根胡萝卜1根 小白菜适量香菇3颗 豆腐1块辅料盐3克 豆瓣酱(辣油)1勺生抽1勺步骤1猪肉切块,另准备生姜和葱段步骤2准备配菜,全部切好备用。豆腐煎好后再切块步骤3热锅凉油,先下肥肉煸炒出油后再放瘦肉步骤4下入...
高笋的做法大全家常菜?
2024-09-05 13:55:11美食做法
一、高笋的做法大全家常菜?高笋炒肉的制作方法】步骤一:将买来的高笋清洗干净然后切片,切好后起锅烧水,水开后将切好的高笋放到锅中焯一遍水,焯完水后将高笋捞出沥干水分放到一旁备用,这样做的目的是为了去除高笋中的涩味,以及让高笋更加容易熟,如果没有进行焯水这一步的话,做出来的高笋炒肉是有一股涩味的。步骤二...
临泉蒸菜大全家常菜做法?
2024-09-05 12:54:10美食做法
一、临泉蒸菜大全家常菜做法?1. 小排骨剁小块,洗净,泡水搓洗10分钟,尽可能挤掉血水;2. 生姜切细丝,干红辣椒和八角掰碎,花椒一撮,酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中;酱油、生抽品牌不一样,根据口味来调整用量;3. 将排骨与调料搅拌均匀,腌制2小时左右,中途可搅拌两次,充分入味;4. 2个小时后,...