葫子饼做法？ 葫子面的做法？
一、葫子饼做法？
1. 葫子洗净刨皮后用刨子擦丝。（用不了太多葫子，只刨要用的那一部分）
2. 擦好丝备用。
3. 葱切细段，鸡蛋敲开备用。
4. 将面粉加入到葫子丝的碗中，放入鸡蛋和葱，调入适量盐，再加适量水调成面糊。
5. 面糊搅拌好了，放在一旁备用。
6. 热油锅，倒入面糊，小火煎。
7. 煎至两面金黄。
8. 盛出装盘。
二、葫子面的做法？
葫芦面陕北的做法步骤
1. 杂面擀好，切成苗条。备用。
2. 土豆，萝卜切丁。
3. 豆腐切丁，葱姜蒜切片或末。
4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
5. 放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。
6. 放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下。
7. 放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁。炖到熟透。
8. 最后放入泡好的粉条和青菜。翻下出锅。没有粉条的可以不放。
9. 清水烧开，下杂面，煮熟。
10. 面盛出来，浇上炒好的捎子。
三、葫子瓜做法？
准备材料
葫子瓜 一个 、 生姜 3片 、 盐 鸡精 少许 、 水 小半碗 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1葫子瓜切成条
步骤2生姜切丝和葫子瓜条放在一起
步骤3锅中倒入适量油 大火烧热
步骤4将葫子瓜条和姜丝倒入锅中翻炒片刻
步骤5加入盐继续翻炒几下 之后沿锅边倒入小半碗水
步骤6大火下烧沸 转小火焖2-3分钟 直至葫子瓜透明。
最后一步转大火 加入鸡精 翻炒几下装盘 清甜的清炒葫子瓜就完成啦啦啦
四、俊子家常菜做法大全？
材料：茄子1斤、尖椒1个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、酱1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、老干妈油辣椒1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤;
1.茄子去蒂，洗净，沥净水分，尖椒洗净。
2.把茄子切成两段，再切成小手指粗细的条，撒上少许盐，拌匀，腌制10分钟。
3.把猪肉切成末，尖椒去蒂去籽，切成条，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
4.锅内加入油烧热，下入茄条炒制，将茄条炒至变软，将茄条盛出待用。
5.下入肉末小火炒制，将肉末炒至颜色变白。下入葱花和姜末一起翻炒均匀。
6.下入1汤匙老干妈油辣子，再加入酱油和料酒，一起翻炒均匀，把肉末翻炒匀。
7.下入茄条一起翻炒均匀，淋入半碗水烧2分钟。
8.茄子烧软后下入尖椒条一起翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾芡撒上蒜末翻拌均匀，即可盛出装盘。
五、葫子粑的做法？
用料：
葫子170克
鸡蛋1个
面粉200克
葱适量
油适量
盐适量
做法：
1/8.葫子洗净刨皮后用刨子擦丝。（用不了太多葫子，只刨要用的那一部分）
2/8.擦好丝备用。
3/8.葱切细段，鸡蛋敲开备用。
4/8.将面粉加入到葫子丝的碗中，放入鸡蛋和葱，调入适量盐，再加适量水调成面糊。
5/8.面糊搅拌好了，放在一旁备用。
6/8.热油锅，倒入面糊，小火煎。
7/8.煎至两面金黄。
8/8.盛出装盘
六、葫子粉的做法？
食材：瓠子半根、粉丝30克、香葱1棵
做法：
1、首先取来新鲜的瓠子，去皮后切成小块，香葱洗净切成小段。
2、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入香葱段。
3、放入瓠子块并翻炒两下。
4、加入适量清水并大火将其烧开。
5、水烧开时取来适量粉丝放入锅内。
6、放入适量食盐、五香粉、生抽，继续烧五分钟，粉丝和胡子都会熟透，关火即可。
七、家常菜做法大全家乡加子？
安徽的家常菜介绍：
榄菜肉末：
材料
四季豆300克，肉末100克，葱蒜末10克，糖，生抽，盐，辣椒酱各5克
做法
1.将四季豆切成小丁，放入油锅中煸炒至软；
2.将葱蒜末放入锅中爆香，放入肉末，翻炒至断生；
3.加入炒好的四季豆，翻炒均匀，加入糖，生抽，盐，调入少许的辣椒酱
4.翻炒均匀即可出锅。
老醋白菜：
材料
白菜300克 粉皮100克 五花肉50克 木耳10克 甜面酱 蚝油 干辣椒 葱姜蒜 盐 糖 鸡精 花椒 青蒜各5克
做法
1、白菜片成块，粉条泡软剪成段。
2、锅上火加少量油烧热，下入白菜炒至断生，倒出备用。锅内放油下入五花肉片炒熟，再下入葱姜末炒香后再下入面酱、蚝油、干椒炒出香味，再投入白菜、粉条、木耳和其它调料，炒至入味。
3、出锅前，淋上花椒油，撒青蒜段。
八、西葫香菇的做法大全？
把西葫芦切片，香菇也切片，做锅放菜炒一炒，就放点干姜面和盐就可以出锅了
九、凤尾葫的家常做法大全？
主料：
酱油60ml
陈醋80ml
料酒40ml
白糖1大勺
步骤1
凤尾鱼处理干净，沥干水分（有厨房布吸干最好）
步骤2
拍上生粉（玉米淀粉）
步骤3
入热油锅炸至酥脆
步骤4
炸好的鱼盛起备用
步骤5
把姜葱蒜备好，留点葱花
步骤6
热油锅，爆香姜葱蒜，把炸好的鱼码入锅中
步骤7
加入料酒、白糖、酱油、陈醋和适量的水（没过鱼1cm左右）
步骤8
大火烧开后转小火焖30-40分钟（汁液收干），起锅入盘，撒上葱花即可
十、家常菜肴做法大全？
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料：
芦笋150克；木耳30克；火腿1根；
盐1克；油10克；
做法和步骤
1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水的时候放盐，这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油，先下火腿翻炒一下，闻到香味后，把火腿拨到一遍，倒入鸡蛋液小火煎，待鸡蛋凝固后，用锅铲弄散，这时，再将芦笋倒入，三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。