大葱豆腐的做法大全家常菜?
一、大葱豆腐的做法大全家常菜?
大葱炒豆腐家常菜
准备食材:老豆腐1块、大葱1根、白糖1勺、生抽1勺、盐适量
操作过程:豆腐切块,葱切葱花,起锅烧油,下入切好的老豆腐两面煎一下,小火煎,出来的色泽金黄。煎两面金黄捞出备用。
第二步,放少许油,爆香葱花,放入煎好的豆腐块,放入佐料,翻几回,就可出锅
二、大葱的做法家常菜?
用料
猪肉 250克
生抽 2勺
料酒 1勺
盐 5克
老抽 0.1勺
蒜 3瓣
干辣椒 2个
做法步骤
步骤 1
大葱切段
步骤 2
猪肉切片,我这是红烧肉剩的 正常不用焯水
步骤 3
大蒜切蒜末
步骤 4
小火炒蒜末干辣椒
步骤 5
倒入肉加料酒大葱 加入两小勺生抽 一小勺盐? 一点点老抽
步骤 6
大火炒准备出锅
三、家常菜肴做法大全?
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料:
芦笋150克;木耳30克;火腿1根;
盐1克;油10克;
做法和步骤
1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散,这时,再将芦笋倒入,三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
四、大葱炒排骨做法大全?
先把排骨冲洗干净,再放在压力锅煮15分钟。
把大葱洗干净切成段,辣椒去籽切成片,大蒜籽去皮切碎,都放在一起。
时间到了,把压力锅里面熟了的排骨倒出来放在盘子里。汤汁另外放。
锅烧七成热放少量花生油,把大葱和红椒放下去大火炒一分钟。再把排骨倒下去翻炒均匀
五、洋大葱的做法大全?
洋大葱做法:
1.将猪肉去除筋膜、洗净、切成细丝、洋大葱去皮、洗净、切丝、青椒、红椒分别去蒂、洗净、切丝备用。
2.坐锅点火、加油烧热、先下入肉丝炒至变色、再加入酱油、放入洋大葱丝、青椒丝、红椒丝炒出香味、然后加入精盐、白糖、味精翻炒均匀、淋入香油、即可出锅装盘。
六、虾皮拌大葱做法大全?
用料
小葱 500克
紫皮洋葱 1个
虾皮 1小碗
酱油 2~3汤匙
醋 2汤匙
香油 2汤匙
白糖 5小勺
盐 4小勺
味精 1小勺
辣椒油 3汤匙
做法步骤
1、小葱洗净、紫皮洋葱剥皮洗净备用。
2、小葱切成一口大小的葱段,这样吃时也方便些。
3、洋葱去皮洗净后,切小块(按一口的大小)。紫皮洋葱好辣眼睛,切时注意安全。
4、虾皮大约一小碗,备用。
5、把小葱、紫皮洋葱、虾皮一起倒在大容器里。
6、把酱油、醋、香油、白糖、精盐、味精、辣椒油按个人口味喜好,依次适量放入大容器中。
7、调料放入好后拌匀,即可装盘。
七、凉拌大葱丝做法大全?
凉拌葱丝的做法步骤
食材
大葱
红辣椒
调味料
辣椒粉
盐
生抽
老抽
芝麻油
大葱去掉葱叶
葱秆切成4-5厘米的段,从中间划开。
将大葱平铺切成细丝。
红辣椒切丝
切好的大葱加上红辣椒、辣椒粉。
淋上烧滚的植物油。
加入盐、生抽、老抽。
最后加上芝麻油拌匀即可。
八、晒大葱的做法大全?
把买来成捆的大葱,打开放在楼下把泥土抖掉,烂叶摘掉。要勤翻个晒透
九、大葱炒虾皮做法大全?
1、葱切斜片,建议多用葱白,少用葱叶,更为美味
2、虾皮用温开水,冲洗一下,放凉
3、葱片与虾皮混合,调入味极鲜,少量醋、香油拌匀即可
十、大葱叶子的做法大全?
1.把鸡蛋去壳放在小碗里,鸡蛋要买新鲜的,再准备50克面粉。
2.再把大葱的叶子切下来,摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆,去皮。再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感,也爽口。土豆丝用水冲一下控水。
3.再把大葱叶子剁碎,越碎越好。然后把所有材料都放进一个大碗里。加蚝油,盐,鸡精,少量香油,少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。
4.锅烧六成热放少少油。不能放太多油,刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子,放进锅里面小火慢慢煎。
5.一面煎好了再翻一面煎,煎的时候用锅铲轻轻铲一下,看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来,再继续煎后面的。
6.都放在盘子里,放上几片胡萝卜装饰一下。真的喷香喷香的,加上土豆更加脆爽。下回不要浪费了。原来大葱叶子做饼是很好吃的呢。