意面的做法大全? 早餐意面做法大全?
一、意面的做法大全?
具体制作步骤如下:
1、锅中放水煮沸,加入意大利面,搅拌。
2、洋葱切块,番茄切块。
3、锅中放黄油,小火融化,倒入蒜片,大火爆香。
4、加入肉末,炒熟,倒入洋葱,番茄,番茄酱,翻炒均匀。
5、倒入意大利面,翻炒均匀,加入胡椒粉,盐。
6、翻炒均匀,加入乳酪。
7、装盘。
二、早餐意面做法大全?
主料:猪肉牛肉末200g、洋葱半个、番茄半个、意面300g
配料:迷迭香适量、罗勒碎适量、蒜头少许、橄榄油三勺、盐8克、黑胡椒粉4克
熬好一锅意面酱,意面基本就成功啦~
做法:
1、鍋烧热,➕橄榄油,洋葱和蒜末炒香。
2、放入牛肉末和猪肉末(两种肉末,会让肉酱的香气更足),炒香,加一点红酒或者料酒,放入香料和番茄
3、根据自己口味加盐,加水煮40分钟就可以啦
4、意面根据包装提示煮,或者根据自己口味煮。
搅拌一起就可以吃啦~
三、意面花甲的做法大全?
1.瘦肉切小片,加酱油淀粉,腌制;
2.花蛤洗净,胡萝卜切小丁,芹菜切丁,蒜头剁碎;
3.热锅下油,爆香蒜蓉,下花蛤爆炒;
4.花蛤炒出水,开口之后下胡萝卜丁;炒至均匀,盖上锅盖,焖一分钟;
5.大概锅盖,下腌制好的瘦肉,炒均;下盐,炒至食材都熟透;
6.转小火,下熟面,炒拌均匀;
7.下芹菜丁,下香菜会更好吃的,炒拌均匀,装盘
四、香肠意面的做法大全?
意面一把
广式香肠一根
番茄两个
辅料
盐适量
鸡粉适量
油适量
1. 水煮开,放入意面,意面煮的时间要稍微长一点,煮到变软,大概需要8-10分钟
2. 番茄切小,香肠切片,煮熟的意面捞出来,放冷水里
3. 热锅,冷油烧热,倒入香肠炒一分钟,盛出
4. 倒入番茄,爆炒
5. 番茄炒汁
6. 倒入煮熟的意面
7. 将番茄汁和意面绊匀
8. 装盘出锅,香肠放意面上,再放几片薄荷叶做装饰
9. 摆盘
五、芹菜意面的做法大全?
芹菜意面做法1.
开水放少许油、盐,煮熟意面,捞出备用
2.
肉末加料酒、淀粉,芹菜洗净切碎
3.
热油炒熟肉末盛出,葱花爆香翻炒芹菜,加入少许酱油、蚝油、盐,放入肉末和面条,拌匀即可
六、牛肉意面酱做法大全?
一般意面酱都可以在超市里面买到,如果想做牛肉意大利面的话。就可以在意大利面里面加几片牛肉就好了。
七、粗意面的做法大全?
家常的做法哦,我自己家也这样做的,不知道会喜欢吗?
做法是先准备好食材,可以根据家里现有的食材准备着,先煮好意面,时间可能不一样,大约十分钟,或者可以再久三分钟,撒一丝盐的话可以很好的入味,然后在平底锅内擦点黄油在锅底,如果想香一些就可以多加一些黄油,然后可以加入切好的西红柿丁和彩椒丁等,翻炒一下加入两小碗水,加一勺盐,焖一分钟,最后倒入洋葱、火腿、意面一起再焖煮三分钟左右,还可以加入一些番茄酱翻炒,这样就差不多了。
八、意面商用的做法大全?
原料:蒜末 (20g),洋葱 (100g),猪肉末 (100g),番茄 (1个大的),番茄酱 (50—100g),黑胡椒粉 (5g),盐 (少许),白砂糖 (少许),意大利面条 (100g),芝士粉 (少许),橄榄油 (1勺),黄油一小块 (1勺)。
方法/步骤:
1.水里加少许盐开锅后下入意大利面,煮大约六七分钟,也可以尝一下,感觉没什么硬心即可,捞出过凉水,再捞出倒入少许橄榄油拌匀,以防粘连。
2.西红柿开水烫一下去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末。
3.锅内放橄榄油,再加入一小块黄油,加入牛肉末,依次放入蒜末洋葱末西红柿末,煸炒一会儿,加入番茄酱,再加入少量煮面的水,加入盐、白砂糖,撒入黑胡椒碎。
4.下入煮好的意大利面,翻匀小煮一会儿,差不多了,撒少许罗勒叶碎。
5.装盘,撒入少量芝士粉即可。
九、家常菜肴做法大全?
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料:
芦笋150克;木耳30克;火腿1根;
盐1克;油10克;
做法和步骤
1.要说明的是芦笋,木耳都焯水,火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐,芦笋和木耳焯水的时候放盐,这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油,先下火腿翻炒一下,闻到香味后,把火腿拨到一遍,倒入鸡蛋液小火煎,待鸡蛋凝固后,用锅铲弄散,这时,再将芦笋倒入,三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
十、鸡爪做法大全家常菜谱大全?
红烧鸡爪一
材料
主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水
做法
(1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。
(2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。
(3)放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)放酱油,炒一下,把鸡爪上色。
(4)放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味),盐,鸡精,大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
酱鸡爪二
材料
鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了