香芋粉丝的做法大全家常菜？
一、香芋粉丝的做法大全家常菜？
步骤 1
粉丝用冷水浸泡至软，香芋切丝（最好均匀）；
步骤 2
将浸泡的粉丝切均等的三段、沥干水；
步骤 3
将粉丝加入少量盐与适量红烧酱汁，最后加入适量蒜蓉拌匀；
步骤 4
将粉丝放入碟子底部，将香芋丝分散铺上粉丝上！加入高汤适量；
步骤 5
蒸6－10分钟 至香芋丝粉嫩！出锅加入少量蒸鱼食油和适量葱花，淋油即可！
二、香芋螃蟹做法大全？
用料：芋头 半个，膏蟹 3只，蒜 8瓣，姜 3片，小米椒 1个，生抽 2勺，油 适量，白醋 1小勺，白糖 1小勺，盐 1勺。
香芋蒸膏蟹（青蟹）的做法步骤：
1.处理蟹，先把蟹钳卸下，不然容易被咬，用刷子刷干净，去掉蟹腹部，清理完毕后打开蟹盖，去掉蟹腮、蟹胃、蟹心，然后把蟹钳用刀敲碎，有裂缝待会容易剥壳，蟹身用剪刀分为四块。
2.准备配料，蒜、姜、小米椒剁成末，冷锅热油，油热后，换为小火，把所有配料放进去爆香，蒜末金黄闻到香味后关火，放入盐、酱油、白醋、白糖，搅拌均匀。
3.香芋切成2cm大的正方体，摆在盘底，把所有蟹肉在配料里面涮一下，蟹壳里面也淋些配料，摆盘，把剩下的配料都淋到蟹上面。
4.一切准备就绪，开蒸啦，水开后放进去，蒸15分钟，开盖，另起一锅，热油，一定要热，然后淋到蟹上，滋啦滋啦的，香喷喷的，可以开动啦。
三、香芋做法大全湘菜？
步骤1
香芋洗净去皮，葱姜蒜，剁椒准备好
步骤2
先把姜末与葱末捣碎，然后浇上热油，拌匀成葱油备用
步骤3
香芋切成大厚片，我只用了半边，另半边做其他菜吃了
步骤4
切好片的香芋放入盆中，加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油
步骤5
蒜末放入盆中
步骤6
拌入葱油
步骤7
放入适量的剁辣椒
步骤8
充分拌匀
步骤9
封上保鲜膜，放入蒸锅
步骤10
0分钟后，蒸熟了，可以吃喽
四、香芋干做法大全？
所需材料：
主料：芋头1000克
辅料：清水适量
具体做法：
1、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，清水淹过芋头大部分即可。
2、盖锅，高火，时间为70分钟。因为煮了40分钟后，芋头还是不能顺利刺穿，所以再煲了30分钟，实在太大根了。
3、将煮好的芋头剥皮
4、然后切成厚度为1厘米的薄片
5、将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。
五、香芋云吞做法大全？
食材用料
香芋适量，熟鸭肉少量，馄饨(云吞)皮一包，豆皮3片，姜末20g，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜2颗
做法步骤：
1/6
把香芋洗干净，去皮后切片，放入锅蒸熟，压成泥备用。
2/6
鸭肉和豆皮都切末备用。
3/6
所有材料放入盆中，然后加入调味料后搅拌匀。
4/6
拿一张馄饨皮，包入馅料，即可成云吞，其实也就是常说的馄饨。
5/6
然后把包手馄饨放入水锅中煮熟。
6/6
即成食用。
六、香芋丝做法大全？
食材：
香芋250克、酸菜50克、干辣椒3个、蒜2瓣、小葱3根。 调味料：食用油5克、酱油1克、食盐1克。
香芋丝的做法：
1、香芋切丝，酸菜切末，干辣椒切段，大蒜切片，小葱切段；
香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法
2、锅中倒入食用油，油温烧至5成热后，下干辣椒、蒜、酸菜爆香，再倒入香芋丝炒5分钟；
香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法
3、调入酱油、盐、葱段炒匀，出锅即可。
香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法
小贴士：
香芋含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
七、香芋绿豆做法大全？
用料
芋头 适量
绿豆 适量
冰糖 适量
水 适量
马蹄 适量
做法
步骤 1
芋头切成方块 马蹄用刀背拍碎 绿豆洗净
步骤 2
把绿豆放锅里炒一下 不要放水放油 闻到绿豆味道了就把它放在高压锅里
步骤 3
高压锅倒入水以及马蹄 合上开始煮啦 煮好之后放入香芋块 煮十多分钟左右 放入冰糖 ，做好了
八、香芋做法大全配菜？
1.先把芋头打皮，再切成片备用。
2.再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。
3.锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。
4.把锅洗下，再放少量油，把腊肉再煎出油出来。
5，再把煎好的芋头片放下去！
6，用小碗调半碗淀粉水，再倒入锅里，再放一小勺，盖盖子焖二分钟！
7，时间到了，看到也收汁了，关火装盘，上桌开吃了，香喷喷的真好吃。
九、香芋糖做法大全？
食材:
紫薯 2个
木薯粉 40克
糖 100克
芋头 1个
冰糖 适量
步骤:
1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉，加少量水 搅拌均匀。
2.捏成正方形 ，可以随意捏自己喜欢的造型哦 ，我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ，然后用折断的牙签挖个小洞 ，再把捏好的心形和原点塞进去的 ，做的时候觉得不太好看，但是煮了之后很美的哦，紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈。
3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦。
十、香芋猪肚的做法大全？
用料
芋头 半个
姜 五片
盐 适量
排骨 400克
猪肚 半个
胡椒颗粒 适量
金华火腿 五片
金丝蜜枣 两只
牛奶 250ml
做法
猪肚用盐、白酒充分洗去粘液，开水下锅焯水三分钟后洗净，切件。
火腿切薄片，三到五片随意。
芋头切大块。
取适量胡椒，用面杖杂碎。
粗粗的压碎就可以了。胡椒碎粒让汤更香浓。
猪肚，姜片，火腿片入货，注入大半锅冷水和牛奶。
加入胡椒碎。
加入蜜枣两颗，中火开始炖煮。我总的铸铁锅，全程盖上锅盖，十分钟中火，后转小火40分钟。
加入芋头，再盖上锅盖小火继续煲十分钟。关火利用锅的余温再闷十分钟。