素菜谱大全炒土豆丝? 早餐素菜菜谱大全?
一、素菜谱大全炒土豆丝?
1 土豆切条
2 然后泡水 除去表面淀粉 让土豆变的更脆
3 锅烧红加入食用油 (根据土豆的量加入适量的油)翻炒至微微变色
4 根据个人口味可加入青红椒丝,
5 加适量盐和味精 加醋
6 翻炒捞出
二、早餐素菜菜谱大全?
早餐可以吃,油条,鸡蛋,稀饭,粥,白米粥,黄瓜呃,青菜呃,泡面不得吃。
呃喝点豆浆,白米饭,粥,稀饭,牛奶,泡菜,嗯,酸菜可口饼,鸡蛋饼,盐可乐饼桃花卷,鸡蛋,鸡肉,油条都可以吃一点。但是油性东西少吃一点比较好,最多可以吃一些。稀饭之类的东西就比较好,有什么问题就来找我,我会帮你
三、信阳炖素菜菜谱大全?
食材
白菜,半棵,粉丝,100g,里脊肉,150g,油,盐,姜,蒜,香菜,2根,花椒,八角,2个,麻酱,五香粉,鸡精
做法
1.半棵白菜,我只用了白菜叶
2.里脊肉150g
3.粉丝2把
4.花椒适量、八角2个、蒜、姜适量
5.香菜2根
6.温水调好麻酱,里面放盐、鸡精、五香粉
7.锅里放平常炒菜时油量就可以
8.放入姜丝爆香
9.将切好的里脊肉丝放入煸炒,炒至变色
10.放入白菜,翻炒到略微出水后,放入两个八角
11.加温水或开水没过白菜,喜欢吃汤多的,可以多加点
12.水开后放粉丝,煮到粉色变软
13.起锅撒上切好的蒜末
14.锅里放油,放花椒炸香,将热花椒油浇到蒜末上
15.将麻酱沿着碗边倒入,一盆香喷喷的洛阳白菜就做好了
四、大学食堂素菜菜谱大全?
素丸子,青菜,冬瓜,海带,辣椒,茄子,香菇,南瓜等等
五、四荤四素菜谱大全?
荤菜: 酸菜鱼 :小炒鸡 :毛血旺: 鱼香肉丝
素菜 :韭菜炒鸡蛋 :素三鲜: 黄瓜木耳 :豆角
六、家常素菜做法大全杏鲍菇?
1.准备食材。 杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。
2.将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
3.取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。
4.锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。
5.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
6.将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。
7.将木耳放入锅中煸炒1分钟。
8.将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。
9.将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘。
七、素菜菜谱家常菜做法?
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八、大锅菜三荤两素菜谱大全?
大锅菜,要老少皆宜。通常三荤两素菜谱为,三荤:青椒西芹炒肉丝(或青椒木耳炒肉丝),酸辣肚片(或酸辣鸡杂或酸辣牛头皮),麻辣鱼块(或水煮鱼片烩菜,里面放豆芽,豆皮,魔芋,生菜,木耳,金针菇等)。
两素:酸辣土豆丝(或土豆片),西红柿炒鸡蛋(豆腐炒白菜香菇)等。
九、5-12岁儿童素菜谱大全?
一、番茄沙丁鱼丸
原料:沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。
做法:
1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。
2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。
3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
二、菜心蛋花汤
原料:菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法:
1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用
三、莲藕猪骨汤
原料:莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。
做法:
1、猪骨洗净,放入姜,花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。
2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。
四、葱烧小黄鱼
原料:小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。
做法:
1、把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐。
2、锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用
十、土豆泥做法大全菜谱?
葱香土豆泥饼
材料:土豆泥、葱、盐、油。
(1)将土豆泥、切成碎末的葱、盐拌匀,弄成一个个小饼,不要太厚。
(2)锅中注油,油要多不会粘锅,之后将小饼放入锅中,一次4到5个,煎至金黄色,就可出锅了,当然喜欢脆的可以多炸一下,要注意随时翻面。
2.老奶洋芋
这是一道特色菜,在傣味里面很传统的一道菜。
材料:土豆泥、水腌菜(也可用腌菜)、盐、油、蒜、干辣椒。
(1)锅中注油,将蒜和干辣椒炒香后加入水腌菜,翻炒10多秒,火不要太大。
(2)加入土豆泥,同时放盐,可以放一点酱油,翻炒2分钟,让土豆泥和配料入味,就可以出锅了。
酸笋
3.酸笋土豆泥
这道菜和老奶洋芋做法一样,只是把水腌菜换成了酸笋,这是腾冲人很喜欢的一种食材,利用大竹笋、红辣椒和盐腌制而成。
酱肉土豆泥
4.酱肉土豆泥
材料:酱肉、土豆泥、油。
(1)自制酱肉,锅中注油,放蒜末、花椒、豆瓣酱炒香,之后加入肉沫、酱油少许翻炒,放一边留用。
(2)锅中放一点油,小火炒一下土豆泥,加一点盐不要太多,有点黄后装盘。
(3)将酱肉汁淋到土豆泥上 ,一道美味的酱肉土豆泥就做好了。
要做漂亮一点的话,可以撒点葱花和香菜打底。