汤锅煮面的做法大全？ 猪肉汤锅做法大全？
一、汤锅煮面的做法大全？
食材用料
青虾五个，干香菇六个，瘦肉一小块，青菜两颗，鸡蛋挂面一小把，葱白两根，味极鲜酱油少许，盐适量，葱丝少许
做法步骤
1/14 青虾洗干净剪去须子，爪子，开背去除虾线。
2/14 干香菇泡发，改花刀。
3/14 肉切成片，加入少许味极鲜拌匀。
4/14 葱白切成段。
5/14 锅烧热倒入少许油，油热后放入葱段炒香，再倒入肉片煸炒断生。
6/14 倒入青虾煸炒断生。
7/14 最后放入香菇煸炒出香味，倒入少许味极鲜酱油。
8/14 加入开水，炖煮一会儿。
9/14 煮出香味加入适量盐，关火备用。
10/14 汤锅加水烧开，水开后下入挂面煮熟。
11/14 煮熟后捞出放在碗中，用煮面水煮熟青菜。
12/14 把虾，肉，香菇，青菜摆在面条周围。
13/14 浇入煮虾肉的糖汁，最后放上葱丝即可。
二、猪肉汤锅做法大全？
主料：肥瘦猪肉200克，
辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，
调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4.盛入汤碗内，淋上香油即成
三、什锦汤锅的做法大全？
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鹌鹑蛋煮熟后去壳，鲜虾开背去虾线，冬笋去皮切片备用。
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在砂锅中放6碗水，用日常吃饭的小碗就好。水开后放入两块家乐猪骨浓汤味浓汤宝，搅拌均匀并且煮沸。
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煮好就是今天的主角——鲜美的汤底啦~浓郁又鲜香。煮好的汤底可以先盛出备用。
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在砂锅锅底铺上娃娃菜。
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再继续铺上豆芽，我比较喜欢绿豆芽，如果你喜欢黄豆芽也可以啊。
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然后依次码放上所有的美味食材。
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倒入已经煮好的汤底，6碗水的汤底量刚好基本没有没过全部的食材。
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然后开中火，盖上锅盖。
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焖煮到沸腾并耐心等待10分钟，鲜美的全家福砂锅就做好啦！
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浓郁鲜美的汤汁搭配各种鲜美的食材
四、汤锅巴的做法大全？
主料：
鲜鱿鱼筒85克, 洋李干85克, 鸡蛋1个, 玉米淀粉30克, 低盐酱油(老抽）950毫升, 鸡汤710毫升, 蘑菇30克, 菱角20克, 竹笋15克, 现新鲜姜末35克, 咖哩酱15毫升, 鸡蛋10只130克
辅料：
盐3克
做法与步骤：
1. 将虾、鸡肉、鸡蛋和玉米淀粉搅拌好。
2. 将蔬菜油720毫升倒进炒锅，油热后加搅拌好的虾和鸡肉，煎半分钟，沥干。
3. 把炒好的菜倒进锅里，与鸡汤、蘑菇、菱角、竹笋和四季豆搅拌好烧开。加盐和雪梨酒再烧开。调小火慢炖。
4. 同时将余下的230毫升油加热，加米进去很快煎成褐色。沥干后倒进汤里，趁热吃
五、红汤汤锅做法大全？
主料：
牛肉500g
粉丝200g
青菜200g
辅料：
生姜1块
大蒜辦1个
干辣椒适量
香叶3片
茴香5g
桂皮1块
火锅料适量
调料品适量
做法：
1. 备好食材，牛肉整块洗净。
2. 放入自制高汤熬一个小时。
3. 牛肉炖烂，切成薄片。
4. 热锅倒油放入姜片、干红椒，香叶等调料。
5. 倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。
6. 倒入开水，添加火锅底料，撒上盐粒。
7. 煮沸起锅，倒入火锅汤盆中。
8. 红锅牛肉汤底就做好了，加入粉丝。
9. 加小青菜，锅子咕噜噜。
10. 家庭版红汤牛肉锅，麻辣，滚烫入口，好一个下饭菜
六、鹅掌汤锅的做法大全？
主料：鹅脚翼200克,小蒜200克
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,盐3克,味精2克
1.
苦茭洗净；
2.
鹅掌清洗干净；
3.
姜、大葱洗净，姜切块，大葱切段；
4.
大蒜去洗净；
5.
将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖；
6.
炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。
七、排骨汤锅做法成都家常菜？
1、腊排骨温水泡一会，清晰干净后开水里焯烫一下，去掉浮沫留排骨备用
2、准备好所有的配料和调料： 配料：青蒜苗2根，姜一大块，蒜5瓣 调料：郫县豆瓣酱50克，黄豆酱35克，干豆豉20克，耗油40克，生抽30克，花椒10克，藤椒10克，白糖10克，干红辣椒2个，大料2个，盐1勺。喜欢吃更辣的口感，干红辣椒的用量可以增加
3、锅底放植物油，先爆香花椒藤椒大料和干红辣椒
4、放入剩下的所有调料炒出香味
5、放入焯过水的排骨翻炒3-5分钟，翻炒的时候可以放入2大勺的开水
6、加入适量的开水，再次烧开，不可加入冷水。然后转入砂锅小火慢炖90分钟。最后装入小火锅之前有一步必不可省，把排过一块块夹出来，锅底的汤用细网的漏勺过滤一遍
八、家常菜肴做法大全？
家常菜芦笋火腿木耳炒蛋
材料：
芦笋150克；木耳30克；火腿1根；
盐1克；油10克；
做法和步骤
1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水的时候放盐，这菜炒的时候就可以不用再放盐。
2.锅中放油，先下火腿翻炒一下，闻到香味后，把火腿拨到一遍，倒入鸡蛋液小火煎，待鸡蛋凝固后，用锅铲弄散，这时，再将芦笋倒入，三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。
九、猪脚排骨汤锅做法大全？
食材用料
猪脚1个，排骨200克，葱姜适量，盐适量，胡椒粉适量
做法步骤
1/5准备好所有食材，并清洗干净
2/5放入冷水烧开，（这样血污能够去的干净）
3/5冲洗干净
4/5放入锅里加水小火慢炖一个小时（出锅前加入盐胡椒粉调味就可以了），
5/5装盘，撒上葱花
十、番茄汤锅底的做法大全？
西红柿清洗干净，切成小块，当然如果你很勤快，可以用开水烫一下，撕掉外皮再切块。
洋葱切成小丁，大葱去皮洗净切成小段，老姜洗净切上四五片就够了。
炒锅烧热倒入适量食用油，油热后放入切好的葱段、姜片，小火煸炒出香味，把洋葱丁放进去翻炒均匀，煸炒出洋葱的香味。
洋葱炒出香味后，继续把西红柿小块放进去，翻炒均匀，再加入2大勺子番茄沙司继续翻炒。
改成小火，不要着急，慢慢炒出西红柿的汤汁，这样的番茄锅底才够浓郁。