葱头蒜蓉做法大全？ 紫葱头的做法大全？

一、葱头蒜蓉做法大全？

食材用料：

大蒜300g

洋葱100g

盐5g

淀粉20g

水300ml

方法步骤：

1.洋葱切块后切片最后切沫

2.大蒜洗净后切成蒜沫

3.油锅烧热后，当如切好的葱蒜沫，炒香

4.准备好小半碗淀粉勾芡待用

5.葱蒜沫炒香变成金黄

6.添加调味品，盐、酱油、十三香继续翻炒

7.最后倒入勾芡好的淀粉，进行炖炒

8.收汁后即可出锅浇汁

二、紫葱头的做法大全？

紫葱头的做法，可以把紫葱头拿去榨油，把葱油浇到面条上面，也可以当做调味料和其他菜一起炒。

三、茴香葱头的做法大全？

食材用料

茴香400克，葱头1/2个

大蒜2瓣，耗油1勺

盐1匙，酱油1勺

味精少许

方法/步骤

1、茴香、葱头洗净控水备用。

2、把茴香切成小段，葱头切丝，大蒜拍扁剁碎。

3、热锅热油下蒜蓉炝锅，闻到蒜香倒入茴香、葱头丝大火翻炒。

4、炒3分钟茴香软塌，放1匙盐，少许味精调味。

5、加1勺酱油上色，炒匀关火出锅。

四、葱头土豆的做法大全？

1

将洋葱剥去老皮洗净，切成丝；土豆去皮，洗净，切成片。

2

锅内倒入植物油烧至七成热，撒入花椒粉炒出香味，倒入土豆片翻炒均匀，加适量水烧沸。

3

放入洋葱丝，翻炒熟后用盐和鸡精调味，撒上香菜末即可。也可不放香菜末

五、小毛葱头的做法大全？

主料：猪肉200g，毛葱 100g

辅料：油适量，盐适量，葱花适量

1.将瘦猪肉和毛葱以及大葱切好准备使用。

2.锅烧热了，加适量的豆油。

3.将葱花先炒香了，再将瘦猪肉放锅里炒。

4.炒到猪肉变了颜色，加酱油和盐使肉入味。

5.将准备好的葱放锅里一起炒。

6.加适量的盐。

7.装盘子即可食用。

六、紫葱头凉菜做法大全？

原料  紫洋葱1个，香菜3根

方法/步骤

我们将食材洗净，洋葱外面的老皮去掉后切成细丝装入碗中，再放入香菜段

接着放入适量的盐，白糖，醋，生抽，香油，锅中烧油，油热将干辣椒炸出香味

将干辣椒油浇在洋葱丝上面，再撒上熟花生米，抖拌均匀后即可开吃啦

七、羊肉葱头馅饼做法大全？

洋葱一个

面粉 1000克

羊肉 半斤

胡萝卜 1根

姜 适量

烹饪步骤(共10步)

1、把面粉加水，揉好

2、面团醒10分钟

3、切小块

4、扞制成圆片。

5、包好馅料，按压成型。

6、把羊肉用花椒水调好，要一个方向搅拌。加洋葱碎，胡萝卜丝，五香粉，生抽，盐适量搅拌。

7、拌馅要加些五香粉

8、拌馅然后加香油适量

9、饼铛加热烙馅饼

10、完成

八、葱头的做法大全 家常？

1、炒葱头。材料：洋葱120克。做法：剥去外皮，切细丝。食油适量，旺火烧热，放入洋葱翻炒，加盐、酱油、醋、糖等拌炒均。

2、凉拌洋葱。材料：洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。做法：洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

3、葱头炒蛋。材料：鸡蛋200克，洋葱（白皮）100克，辅料：柿子椒50克，调料：植物油15克，盐3克，辣椒粉2克。将葱头去皮，洗净切成丁；柿子椒去蒂、籽，洗净切成丁；将鸡蛋磕入碗内，加入葱头丁、柿子椒丁、辣椒粉、精盐搅拌均匀；炒锅注油烧至八成热，倒入蛋液炒熟即可。

九、香葱头凉拌做法大全？

圆葱一个

生抽酱油2汤勺

醋2汤勺

白砂糖1汤勺

盐1汤匙

自制花椒油1汤勺

芝麻油1汤勺

凉拌洋葱头的作法

1. 圆葱一个洗干净，剥掉外边的厚皮(厚皮能够存着炸葱油的，别消耗了。)

2. 切割成细条。

3. 将生抽酱油，醋，糖，盐，麻椒油和芝麻油调为汁，依据本人爱好可酌情考虑加上调味品，喜爱吃辣椒的，可再加上点辣椒面。

4. 将调好的碗汁拌入圆葱，盖上保鲜袋，放进冷藏室大半天以上。我一般是

前一天晚上睡前拌好入电冰箱，隔日早晨和下午就可以

十、家常菜肴做法大全？

家常菜芦笋火腿木耳炒蛋

材料：

芦笋150克；木耳30克；火腿1根；

盐1克；油10克；

做法和步骤

1.要说明的是芦笋，木耳都焯水，火腿也过一过温水。另外鸡蛋液里少许加点盐，芦笋和木耳焯水的时候放盐，这菜炒的时候就可以不用再放盐。

2.锅中放油，先下火腿翻炒一下，闻到香味后，把火腿拨到一遍，倒入鸡蛋液小火煎，待鸡蛋凝固后，用锅铲弄散，这时，再将芦笋倒入，三者混合起来翻炒一下撒入少量盐即可出锅。