荔枝可以做什么菜，荔枝菜谱？

一、荔枝可以做什么菜，荔枝菜谱？

荔枝炒虾球

材料

"虾仁200克","罐头荔枝(可用新鲜) 1罐","葱10克","生粉1茶匙","盐半茶匙","水50毫升"

做法

1. 洗净虾仁及把荔枝沥干。

2. 先烧热油镬，煎香虾仁至颜色转粉红，然后加入荔枝及煮多1分钟。

3. 混合生粉和水，再加入虾仁中炒匀，并加入葱。

4. 即成！

二、荔枝种子可以做什么？

荔枝种子可以经过水培发芽变成小盆栽

三、荔枝可以做什么菜？

做法1:荔枝酸奶

准备食材如下：荔枝8个，酸奶200毫升，薄荷叶2片

具体做法如下：将荔枝去壳与核，再将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200毫升酸奶，打成汁，打好成品冷藏后饮用，也可以放2个薄荷叶点缀。

做法2：荔枝炒虾仁

准备食材如下：虾300克，荔枝5粒，番茄酱20克，盐少许，糖5克，蛋清少许，淀粉1汤匙，大葱1棵，生姜1小块

具体做法如下：鲜虾去皮和头，挑虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水，荔枝去皮去核分两半，炒菜前用开水烫热即可，锅做多些油，烧至五成热，放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出，锅中油倒掉，留底油，放入番茄酱，小火煸炒蕃茄酱半分钟，接着倒入少许葱姜水，放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀，浇少许热油出锅即可。

做法3：荔枝炒肉

准备食材如下：里脊肉500克，荔枝20只，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：将里脊肉切成较大块的薄片，然后将里脊肉放入汤碗，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制一会备用！荔枝去壳去核，装盘备用！接着起锅加油烧热，油可以稍微多一些，然后将腌制好的里脊肉，放入锅中，滑至8成熟捞出，锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，把荔枝肉炒软，再倒入里脊肉，翻炒均匀至断生即可出锅。

做法4：脆皮荔枝球

准备食材如下：鲜荔枝11个，鸡蛋1只，干淀粉适量，面包糠适量

具体做法如下：将鲜荔枝剥去壳，粘上干淀粉，接着裹上蛋液，然后滚上面包糠，重复操作，将荔枝全部弄好备用，再起锅加入宽油，油温烧至6成热之后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色即可。

四、荔枝皮可以做什么？

荔枝皮制香是一种传统的制香方法，主要用于制作高档香品，具有以下几个作用：

1. 增加香气：荔枝皮制香可以增加香气的浓郁度和持久度，使得香味更加清新、深沉。

2. 降低燃烧温度：荔枝皮制香可以降低燃烧温度，减少香烟产生，使得香味更加纯净和持久。

3. 改善质地：荔枝皮制香可以使制香材料的质地更加坚韧、柔软，易于加工、搓揉和制作。

4. 增加观赏性：荔枝皮制香可以使制香材料的颜色更加鲜艳、美观，增加了制香的观赏性。

需要注意的是，荔枝皮制香需要选择新鲜、无损的荔枝皮作为原料，经过多次处理后再制作成香品。由于荔枝皮本身含有一定的挥发性油脂，因此制作出的荔枝皮制香香气清新、持久，被广泛用于寺庙、祭祀、香道等领域。

五、荔枝可以做什么菜肴？

荔枝可以做很多美味的菜肴，其中常见的有：

1. 荔枝炒肉片：将肉片、荔枝去皮切小块，加入料酒、姜末、盐、鸡精翻炒，最后加入少量的糖，即可。 

2. 荔枝焗鸡：将鸡只切块，放入锅中，加入荔枝、姜末、酱油、醋、料酒煮沸，煮至鸡块熟透即可。 

3. 荔枝烧鱼：将鱼切块，加入荔枝、姜末、酱油、糖、醋，将锅放入火上烧煮，烧至鱼块熟透即可。

六、荔枝可以做什么饮品？

荔枝是一种美味的水果，可以制作多种美味的饮品。以下是一些建议：

1. 荔枝果汁：将新鲜荔枝去壳、去核，然后将荔枝肉放入榨汁机中榨成果汁，可根据个人口味添加蜂蜜或糖。这种果汁不仅口感清甜，还具有很好的抗氧化作用。

2. 荔枝冰沙：将荔枝去壳、去核，与冰块、牛奶、酸奶、水果（如草莓、蓝莓、芒果等）一起放入搅拌机中搅拌成冰沙。这种饮品口感丰富，适合夏天消暑。

3. 荔枝酒：将荔枝去皮、去核，将果肉放入干净的玻璃罐中，加入适量的白兰地、朗姆酒或其他酒类，密封保存，放置在阴凉处发酵约一个月。荔枝酒具有独特的果香和酒香，可作为餐前酒或饭后饮品。

4. 荔枝茶：将荔枝去壳、去核，将果肉和茶叶（如绿茶、红茶或乌龙茶等）一起放入茶壶中，加入适量的热水，浸泡约10分钟。这种饮品既有荔枝的清甜，又有茶香，适合休闲时品尝。

5. 荔枝银耳糖水：将荔枝去皮、去核，将果肉与银耳、红枣、枸杞、冰糖一起炖煮，煮至银耳变软，汤汁黏稠。这款饮品具有很好的滋补养颜作用，适合女性享用。

6. 荔枝果冻：将荔枝去壳、去核，将果肉放入锅中，加入适量的白糖、水和吉利丁粉，加热至吉利丁粉完全溶解，倒入模具中冷却至凝固。这种果冻口感Q弹，适合搭配饮料或甜品食用。

当然，您还可以根据个人口味和需求，尝试更多的荔枝饮品搭配。

七、大米可以做什么小吃？

1、大米凉皮：凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

2、大米锅巴：大米锅巴是一种美食，主要材料有稻米等，辅料有起酥油、白砂糖 、盐等，口味偏鲜咸，经常被用来做休闲小食品。大米锅巴香酥可口，广受欢迎。

3、大米粥：大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜。

4、大米糕：大米糕是将大米打成大米浆，再放入酵母粉发酵好，最后放入蒸锅中蒸熟。

5、大米肠粉：肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州，肠粉则是大米用磨浆机磨成米浆，然后蒸熟的米皮。

八、怀孕可以做什么小吃？

第一，酸奶。酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉，爽口，很容易被消化吸收。

第二，奶酪。这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质，维生素B群，钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。

第三，全麦面包。孕妇在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。

九、香蕉可以做什么小吃？

做法1：炸香蕉

准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只

具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！

做法2：香蕉松饼

准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量

具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！

做法3：拔丝香蕉

准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克

具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可！

十、冰棍可以做什么小吃？

自制冰糕的做法原料（4只量）：牛奶（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用）1，将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合2，将牛奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀3，将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合4，用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好5，继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感6，然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。7，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。8，吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。