如何做出美味的京东肉饼？最全面的京东肉饼菜谱分享
引言
作为一道常见的中国北方传统美食，京东肉饼以其鲜美的口感和丰富的营养深受大家喜爱。无论是家庭日常烹饪、宴席款待还是餐馆饮食，都可以看到它的身影。今天，让我们一起来探索如何做出美味的京东肉饼，分享最全面的京东肉饼菜谱。
原料准备
首先准备好猪肉、大葱、姜、葱、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油等食材。
主料处理
将猪肉切成细丝，大葱、姜切末，葱切段。将猪肉、大葱末、姜末、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、酱油放入一个容器里搅拌均匀，腌制大约20分钟。
制作步骤
- 取适量肉馅，用手搓成圆饼状；
- 平底锅烧热，倒入适量食用油，放入肉饼，小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1. 如喜欢口感更加鲜嫩的肉饼，可在搅拌肉馅的时候加入适量的水或者鸡蛋清。
2. 煎的时候火不宜过旺，慢慢煎制，让肉饼煎熟但不焦。
感谢您阅读本篇文章，相信通过这篇文章的指导和分享，您一定能够轻松做出美味的京东肉饼，为您和家人带来美好的用餐体验。