超级简单的家常菜——油面筋素的做法分享
油面筋素，是一道家常菜，在家庭日常生活中非常常见。它口感鲜美，做法简单，而且营养丰富，非常受到大家的喜爱。下面就让我们一起来学习一下制作油面筋素的做法吧。
食材准备：
准备好以下食材：
- 油面筋
- 蒜苗
- 青红椒
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 白糖
- 淀粉
- 清水
步骤指导：
下面是油面筋素的制作步骤：
- 将油面筋切成块，用开水焯水后捞出备用。
- 蒜苗、青红椒切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入葱姜炒香，加入料酒炒出味道，放入生抽、盐、鸡精、白糖炒匀，倒入清水收汁勾薄芡。
- 最后放入焯好水的油面筋块翻炒均匀，出锅装盘即可。
通过以上简单的几个步骤，一道美味的油面筋素就做好啦！快来试试吧！
在家制作油面筋素，既简单又美味，不妨在空闲的时候尝试一下，相信会为你的家庭餐桌增添不少色彩。感谢你们阅读这篇文章，希望能给喜欢烹饪的你们带来一些帮助。