7道营养丰富的小孩家常菜做法分享
1. 香蕉蛋糕
材料:
- 香蕉
- 鸡蛋
- 面粉
- 牛奶
- 白糖
步骤:
- 将香蕉剥皮,用叉子压成泥状。
- 将面粉、鸡蛋、牛奶和白糖混合在一起,然后加入香蕉泥。
- 将混合物倒入蛋糕模具,放入预热好的烤箱中,烤20分钟。
- 取出蛋糕,等待冷却后即可享用。
2. 彩色蔬菜饺子
材料:
- 面粉
- 胡萝卜
- 菠菜
- 南瓜
- 白菜
- 猪肉馅
步骤:
- 将面粉和适量的水搅拌成面团。
- 将胡萝卜、菠菜、南瓜和白菜分别煮熟,冷却后搅成泥。
- 将面团分割成小块,擀成薄片。
- 将面片包入猪肉馅和蔬菜泥,捏成饺子形状。
- 将饺子蒸熟或者水煮熟,上桌即可。
3. 香煎花卷
材料:
- 面粉
- 酵母
- 白糖
- 油
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和水混合成面团,发酵至双倍大。
- 将面团擀成薄片,刷上一层油。
- 将面片卷起,切成小段,再用手轻轻压扁。
- 将花卷放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
- 最后将花卷放凉后即可食用。
4. 番茄蛋汤
材料:
- 鸡蛋
- 番茄
- 盐
- 清水
步骤:
- 将番茄洗净,切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
- 将清水煮沸,加入番茄块,煮至番茄变软。
- 将鸡蛋液缓缓倒入锅中,等待凝固。
- 最后加入适量的盐调味,即可食用。
5. 素菜包子
材料:
- 面粉
- 酵母
- 油菜
- 豆腐
- 香菇
步骤:
- 将面粉、酵母和水混合成面团,发酵至双倍大。
- 将油菜、豆腐和香菇分别切碎,用锅炒熟。
- 将面团分割成小块,擀成薄片。
- 将蔬菜馅包入面片,捏成包子形状。
- 将包子蒸熟,上桌即可。
6. 白玉珠汤圆
材料:
- 糯米粉
- 水
- 红豆沙馅
步骤:
- 将糯米粉和适量的水搅拌成面团。
- 将面团分割成小块,包入红豆沙馅。
- 将水烧开,放入汤圆,煮至浮起即可。
- 用清水冲洗汤圆,最后捞起即可食用。
7. 三色蔬菜丝面
材料:
- 面条
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 紫甘蓝
- 花生米
- 葱花
- 酱油
- 盐
步骤:
- 将黄瓜、胡萝卜和紫甘蓝分别切成细丝,花生米炒熟备用。
- 将面条煮熟,捞出放在盘中。
- 将蔬菜丝放在面条上,撒上花生米和葱花。
- 将酱油和盐混合在一起,浇在蔬菜丝面上即可食用。
感谢您阅读这篇介绍7道营养丰富的小孩家常菜做法的文章,希望这些简单易行的菜谱能够为您的孩子的餐桌增添色彩和美味!