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7道营养丰富的小孩家常菜做法分享

2024-08-23 03:49:31家常美食

1. 香蕉蛋糕

材料:

  • 香蕉
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 牛奶
  • 白糖

步骤:

  1. 将香蕉剥皮,用叉子压成泥状。
  2. 将面粉、鸡蛋、牛奶和白糖混合在一起,然后加入香蕉泥。
  3. 将混合物倒入蛋糕模具,放入预热好的烤箱中,烤20分钟。
  4. 取出蛋糕,等待冷却后即可享用。

2. 彩色蔬菜饺子

材料:

  • 面粉
  • 胡萝卜
  • 菠菜
  • 南瓜
  • 白菜
  • 猪肉馅

步骤:

  1. 将面粉和适量的水搅拌成面团。
  2. 将胡萝卜、菠菜、南瓜和白菜分别煮熟,冷却后搅成泥。
  3. 将面团分割成小块,擀成薄片。
  4. 将面片包入猪肉馅和蔬菜泥,捏成饺子形状。
  5. 将饺子蒸熟或者水煮熟,上桌即可。

3. 香煎花卷

材料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合成面团,发酵至双倍大。
  2. 将面团擀成薄片,刷上一层油。
  3. 将面片卷起,切成小段,再用手轻轻压扁。
  4. 将花卷放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
  5. 最后将花卷放凉后即可食用。

4. 番茄蛋汤

材料:

  • 鸡蛋
  • 番茄
  • 清水

步骤:

  1. 将番茄洗净,切成小块。
  2. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
  3. 将清水煮沸,加入番茄块,煮至番茄变软。
  4. 将鸡蛋液缓缓倒入锅中,等待凝固。
  5. 最后加入适量的盐调味,即可食用。

5. 素菜包子

材料:

  • 面粉
  • 酵母
  • 油菜
  • 豆腐
  • 香菇

步骤:

  1. 将面粉、酵母和水混合成面团,发酵至双倍大。
  2. 将油菜、豆腐和香菇分别切碎,用锅炒熟。
  3. 将面团分割成小块,擀成薄片。
  4. 将蔬菜馅包入面片,捏成包子形状。
  5. 将包子蒸熟,上桌即可。

6. 白玉珠汤圆

材料:

  • 糯米粉
  • 红豆沙馅

步骤:

  1. 将糯米粉和适量的水搅拌成面团。
  2. 将面团分割成小块,包入红豆沙馅。
  3. 将水烧开,放入汤圆,煮至浮起即可。
  4. 用清水冲洗汤圆,最后捞起即可食用。

7. 三色蔬菜丝面

材料:

  • 面条
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 紫甘蓝
  • 花生米
  • 葱花
  • 酱油

步骤:

  1. 将黄瓜、胡萝卜和紫甘蓝分别切成细丝,花生米炒熟备用。
  2. 将面条煮熟,捞出放在盘中。
  3. 将蔬菜丝放在面条上,撒上花生米和葱花。
  4. 将酱油和盐混合在一起,浇在蔬菜丝面上即可食用。

感谢您阅读这篇介绍7道营养丰富的小孩家常菜做法的文章,希望这些简单易行的菜谱能够为您的孩子的餐桌增添色彩和美味!

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