红酒炖蛋做法？ 福建红酒炖蛋做法？

一、红酒炖蛋做法？

食材：红酒三分之一瓶，鸡蛋2个，糖适量

做法：

1、倒入三分之一瓶红酒，文火煮开。

2、打入一个鸡蛋，搅拌，煮开。

3、加入一勺糖，搅拌，关小火煮五分钟。

二、福建红酒炖蛋做法？

原料：鸡蛋两枚、红酒大半缸、冰糖适量。

做法步骤：

1、红酒中放入冰糖，适当搅拌，使其融化。打入鸡蛋，切勿搅拌。

2、锅中坐水，将茶缸盖上盖，置于锅中，开火。最好用搪瓷或不锈钢的这种茶缸，我用瓷的试过，也行，但好像慢一些。

3、水烧开后，大约7～8分钟，酒香伴着蛋香四溢，关火，起锅即得

三、福建甜点红酒炖蛋的做法，红酒炖蛋怎么做？

　原料：鸡蛋两枚、红酒大半缸、冰糖适量。　　做法步骤：　　

1、红酒中放入冰糖，适当搅拌，使其融化。打入鸡蛋，切勿搅拌。　　

2、锅中坐水，将茶缸盖上盖，置于锅中，开火。最好用搪瓷或不锈钢的这种茶缸，我用瓷的试过，也行，但好像慢一些。　　

3、水烧开后，大约7～8分钟，酒香伴着蛋香四溢，关火，起锅即得。

四、红酒炖兽肉菜谱怎么获得？

我觉得你可以在互联网上搜索“红酒炖兽肉菜谱”，你将会有很多结果，从中可以找到合适的菜谱进行制作。这样就可以获得了

五、红酒炖蛋的正宗做法？

以下是红酒炖蛋的正宗做法：

材料：

1. 鸡蛋2个；

2. 红酒50毫升；

3. 水40毫升；

4. 细砂糖适量。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀；

2. 在另一个碗中加入红酒和水，搅拌均匀；

3. 将搅拌好的红酒水倒入装有鸡蛋液的碗中，搅拌均匀；

4. 加入细砂糖调味，搅拌均匀；

5. 将混合物倒入小锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到蛋液凝固即可。

6. 可以根据个人口味撒上一些香料或蜂蜜增加口感。

提示：加热过程中要不断搅拌，防止蛋液结块；也可以根据自己的喜好，调整红酒与水的比例，使得炖蛋更加醇厚或者清爽。希望这个做法能够帮助到您！

六、焦糖炖蛋是哪里的美食？

焦糖炖蛋，是法国的一款非常美味的甜品

七、红酒炖蛋什么时候吃合适？

冬天吃比较合适。

红酒炖蛋是福建比较常见的一种甜点，红酒炖蛋的做法非常简单，尤其适合冬天吃，吃完暖烘烘，晕乎乎的，非常舒服。

做法：

1.容器倒入自家红酒（无需加水），姜，红枣；

2.隔水炖至沸开，打入鸡蛋（喜欢蛋花的可以搅散），慢炖二十分钟左右

3.中途加入枸杞，即可食用

八、红酒炖蛋是怎么做的？

1/3把冰糖放入红酒里，下锅炖

2/3等红酒开，敲入鸡蛋盖上盖子炖

3/3炖好的鸡蛋

味道还不错哈哈，希望可以帮助到你们，谢谢