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南瓜小吃的制作方法,快速又简单

2024-09-05 14:42:22美食小吃

简单南瓜小吃的制作方法

南瓜是秋季的时令食材之一,不仅味道鲜美,还富含多种营养物质。在南瓜的基础上,可以制作出一系列美味又简单的小吃。下面是几款简单南瓜小吃的制作方法,既方便快捷,又能让你享受到南瓜的独特魅力。

南瓜芝士饼

材料:

  • 南瓜 200克
  • 面粉 250克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50毫升
  • 芝士 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

做法:

  1. 将南瓜蒸熟,捣成泥。
  2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
  3. 加入南瓜泥,搅拌至成团。
  4. 将面团擀成薄片,切成小圆形,加入芝士馅料。
  5. 将南瓜芝士饼放入烤箱中,以200摄氏度烤制约15分钟,至金黄色即可。

南瓜小丸子

材料:

  • 南瓜 200克
  • 糯米粉 150克
  • 水 适量
  • 白砂糖 适量
  • 花生碎 适量

做法:

  1. 将南瓜蒸熟,捣成泥。
  2. 将糯米粉和南瓜泥混合,加入适量的水搅拌成团。
  3. 将面团揉成小丸子状。
  4. 将小丸子放入沸水中煮至浮起,捞出沥干。
  5. 撒上白砂糖和花生碎即可食用。

南瓜饼干

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 低筋面粉 200克
  • 白砂糖 80克
  • 无盐黄油 60克
  • 泡打粉 1茶匙
  • 盐 1/4茶匙

做法:

  1. 将南瓜蒸熟,捣成泥。
  2. 将南瓜泥、低筋面粉、白砂糖、无盐黄油、泡打粉和盐混合,搅拌均匀。
  3. 将面团擀成薄片,用饼干模具切出形状。
  4. 将南瓜饼干放入烤箱中,以180摄氏度烤制约15分钟,至酥脆即可。

以上是几款简单南瓜小吃的制作方法,你可以根据自己的口味进行调整,添加或减少材料,丰富味觉。希望你会喜欢这些美味又简单的南瓜小吃。

谢谢你阅读本文,如果你是南瓜爱好者,这篇文章会提供给你一些简单快捷制作南瓜小吃的方法,让你能够在家里轻松享受到美味。

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