南瓜小吃的制作方法,快速又简单
简单南瓜小吃的制作方法
南瓜是秋季的时令食材之一,不仅味道鲜美,还富含多种营养物质。在南瓜的基础上,可以制作出一系列美味又简单的小吃。下面是几款简单南瓜小吃的制作方法,既方便快捷,又能让你享受到南瓜的独特魅力。
南瓜芝士饼
材料:
- 南瓜 200克
- 面粉 250克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
做法:
- 将南瓜蒸熟,捣成泥。
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 加入南瓜泥,搅拌至成团。
- 将面团擀成薄片,切成小圆形,加入芝士馅料。
- 将南瓜芝士饼放入烤箱中,以200摄氏度烤制约15分钟,至金黄色即可。
南瓜小丸子
材料:
- 南瓜 200克
- 糯米粉 150克
- 水 适量
- 白砂糖 适量
- 花生碎 适量
做法:
- 将南瓜蒸熟,捣成泥。
- 将糯米粉和南瓜泥混合,加入适量的水搅拌成团。
- 将面团揉成小丸子状。
- 将小丸子放入沸水中煮至浮起,捞出沥干。
- 撒上白砂糖和花生碎即可食用。
南瓜饼干
材料:
- 南瓜泥 200克
- 低筋面粉 200克
- 白砂糖 80克
- 无盐黄油 60克
- 泡打粉 1茶匙
- 盐 1/4茶匙
做法:
- 将南瓜蒸熟,捣成泥。
- 将南瓜泥、低筋面粉、白砂糖、无盐黄油、泡打粉和盐混合,搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片,用饼干模具切出形状。
- 将南瓜饼干放入烤箱中,以180摄氏度烤制约15分钟,至酥脆即可。
以上是几款简单南瓜小吃的制作方法,你可以根据自己的口味进行调整,添加或减少材料,丰富味觉。希望你会喜欢这些美味又简单的南瓜小吃。
谢谢你阅读本文,如果你是南瓜爱好者,这篇文章会提供给你一些简单快捷制作南瓜小吃的方法,让你能够在家里轻松享受到美味。