10款超级简单的夜市小吃，一起来试试吧！

1. 煎饼果子

煎饼果子是中国夜市小吃的代表之一，它有着悠久的历史，并且制作非常简单。只需要用面粉和水制成的面糊，铺在热锅上煎成薄饼，再加入蛋饼、蔬菜、豆酱等配料，卷起来即可品尝到美味的煎饼果子了。

2. 炸鸡排

炸鸡排是夜市小吃中非常受欢迎的一道美食。制作炸鸡排的材料主要是鸡胸肉，鸡胸肉切成鸡排的形状，腌制一段时间，然后裹上混合面粉、鸡蛋的糊状物，在热油锅中炸至金黄酥脆，即可食用。

3. 烤串

烤串是夜市小吃中最受欢迎的一种，制作起来也非常简单。只需要将肉类、蔬菜等食材串在竹签上，再放在烤炉中烤熟，然后撒上特制的调料，即可品尝到香喷喷的烤串了。

4. 煮熟花生

煮熟花生是夜市小吃中的经典之一，既方便又美味。只需要将花生放入开水中煮熟即可，吃起来口感松软，十分香甜可口。

5. 糖葫芦

糖葫芦是一种用糖浆蘸制果蔬的小吃，制作起来非常简单。只需要将果蔬串在竹签上，然后沾上糖浆，晾干后即可食用，香甜爽口。

6. 炸臭豆腐

炸臭豆腐是夜市小吃中非常受欢迎的一道特色美食。制作炸臭豆腐的关键是选用新鲜的豆腐，并用特制的调料腌制一段时间，然后裹上面粉糊，炸至酥脆，再配上特制的辣酱，味道即刻爆棚。

7. 麻辣烫

麻辣烫是夜市小吃中非常受欢迎的一种汤料食品。制作麻辣烫的关键是调制辣椒调料和熬制高汤，然后将各种食材放入锅中煮熟，再配上特制的辣椒酱，即可品尝到麻辣鲜香的麻辣烫了。

8. 生煎包

生煎包是一种传统的夜市小吃，制作起来也非常简单。只需要将面粉和酵母发酵后，用肉馅包裹在面皮里，然后将包好的生煎包放入锅中煎至底部金黄即可，外酥里嫩，非常美味。

9. 炒年糕

炒年糕是夜市小吃中非常受欢迎的一种炒菜美食。制作炒年糕时，将年糕切成块状，与蔬菜、肉类等食材一起炒熟，再加入特制的调料，炒至年糕变得黏糊即可食用，口感Q弹，味道鲜美。

10. 豆浆油条

豆浆油条是夜市小吃中非常受欢迎的一种早餐食品。制作豆浆油条时，先用黄豆制作豆浆，再将油条放入锅中炸至金黄酥脆，然后将炸好的油条浸泡在豆浆中食用，口感酥脆爽滑，特别美味。