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家常菜泡面的做法大全,轻松学会做出美味的家庭泡面

2024-09-06 17:45:25家常美食

1. 黄瓜鸡蛋泡面

材料:

  • 1包泡面
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 盐、生抽、姜末、蒜末适量

做法:

  1. 将泡面煮熟,备用。
  2. 黄瓜切成细丝,鸡蛋打散备用。
  3. 锅中热油,放入姜末、蒜末炒香,再加入鸡蛋炒熟。
  4. 将煮熟的泡面加入锅中,翻炒均匀。
  5. 加入黄瓜丝,继续煮炒均匀。
  6. 调入盐和生抽,煮炒至出香味即可。

2. 酸辣粉

材料:

  • 1包泡面
  • 酸辣酱适量
  • 白胡椒粉、葱花适量
  • 鸡蛋1个
  • 青蒜适量

做法:

  1. 将泡面煮熟,备用。
  2. 锅中热油,放入葱花炒香,然后加入酸辣酱煮开。
  3. 加入适量的水,调入白胡椒粉和盐,煮沸。
  4. 将煮熟的泡面加入锅中,煮煮至面条软化。
  5. 鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,搅拌均匀。
  6. 加入青蒜,煮煮至青蒜出香味即可。

3. 菠菜香菇泡面

材料:

  • 1包泡面
  • 菠菜适量
  • 香菇适量
  • 蒜末、盐、鸡精适量

做法:

  1. 将泡面煮熟,备用。
  2. 锅中加入适量的水,放入菠菜和香菇煮沸。
  3. 捞出菠菜和香菇,切成丝备用。
  4. 锅中将煮熟的泡面炒炒至微黄。
  5. 加入菠菜丝和香菇丝,继续翻炒均匀。
  6. 调入蒜末、盐和鸡精,翻炒均匀至出香味即可。

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