正宗沙县小吃菜谱？ 淮南过年吃菜菜谱？

一、正宗沙县小吃菜谱？

米类

年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉干、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。

面点类

扁肉、面条、清汤面、酸菜面、拌面、线面、(禾山)面、春卷、炸春卷、花椒饼、光饼、月饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、面葡珠（开口笑）、蝴蝶包、糖包、肉包、小笼包、烧卖、甜烧卖、芋饺、饺子、锅贴、油条、油饼、芋头果、岩酥、金钱酥、火把、猪耳、煎饼、董糖、蓼花、酥糕、甜粑、咸耙、蝴蝶菜粑。

豆类

豆腐、烫嘴豆腐、烤豆干、香干、豆腐丸、夹心豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、豆腐包、金包银、素鸡、洪武豆腐、一品豆腐、梅花豆腐、熊猫豆腐、玉卷豆腐、莲花豆腐、释迹豆腐、堡豆腐、火树银花、燕子归巢、豆腐饺、糖豆、爆豆花。

其他

瓦罐汤、芋包、芋鳅、芋饺、牛系列、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、包心鱼丸、芋头丝果、芋裸、玉糕、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、糖塔、牛粉肠、米浆猪血、米浆猪肠、米浆猪肺、青草冻、腌苦笋、蕃薯参。

二、淮南过年吃菜菜谱？

淮南最出名的就是豆腐宴不过大多数是功夫菜，家常菜可以做做鱼头豆腐、乌白菜炒豆腐、豆腐蛋花汤等等，做法也很简单，要不买点豆干之类的，加肉丝、青椒、雪里红之类的炒炒也很好吃炒豆腐：把豆腐切成1厘米左右厚的片，下油锅低温煎至金黄捞出待用，倒少许油，加葱蒜炝锅，加盐、味精、黄酒调味，倒入煎好的豆腐，乌白菜，翻炒2分钟，倒水焖2-3分钟就可以出锅了鱼头豆腐：鱼头洗净加黄酒、盐腌15分钟，入油锅煎一下，加葱姜蒜煮15分钟，豆腐切块下锅，煮30分钟出锅，汤白，味鲜豆腐蛋花汤：豆腐切丁煮熟，鸡蛋搅匀下锅，勾芡，调味出锅

三、双鸭山老交通小吃菜谱？

锅包肉！肉段烧茄子！尖椒干豆腐。

四、菠萝炒什么好吃菜谱？

1、材料：速冻鸡米花(适量)，菠萝(适量)。

2、需要将菠萝削好用水冲洗切块备用。3、将热锅倒入适量油，油7成热时，依次放入鸡米花，反复拨动。

4、接着炸至表面金黄，捞出控油。

5、将锅里留少许油，放入菠萝，翻炒两分钟。

6、在放入鸡米花，加半勺盐翻炒均匀即可

五、鸡汤炖什么菜好吃菜谱？

鸡汤炖什么菜好吃？

第一想法就是红薯粉丝！放里面煮一下就可以吃了！我可以吃一大碗，然后也可以放土豆啊！有的小孩子比较喜欢吃！还可以放蘑菇也好吃，我喜欢放油豆腐，放里面煮一下让油豆腐吸进鸡汤的鲜美，咬一口汁水直流想想那味道多美哦！

六、襄阳十大必吃菜谱？

襄阳古城是一个非常出名的游览胜地，这里有当年诸葛亮出山之前的古隆中，还有金庸小说中郭靖驻守的古城墙等诸多名胜古迹，除此之外这里的美食小吃也非常特别，来此旅游一定也要尝尝这些美食。

1:牛肉面，襄阳特色美食，味道可口、回味悠长。

2:孔明菜，襄阳传统美食，香脆可口、风味极佳。

3:酸浆面，襄阳传统美食，酸辣可口、味道鲜美。

4:宜城大虾，襄阳特色小吃，个大肉多、鲜嫩爽口。

5:腊肉粑粑，襄阳特色小吃，味道香浓、酥脆可口。

6:夹沙肉，襄阳传统美食，鲜香甜糯、肥而不腻。

7:爆炒河虾，襄阳特色美食，咸香脆爽，非常鲜美。

8:缠蹄，襄阳传统美食，味道香浓、风味独特。

9:三镶盘，襄阳特色美食，味道鲜香、营养丰富。

10:盘鳝，襄阳特色美食，肉嫩味鲜、香美可口。

七、榆林十大必吃菜谱？

炖羊肉  大烩菜  拼三鲜   驴肉  羊杂碎  杂面  风干羊肉剁荞面   羊肉面  猪头肉  凉粉  酿皮  其中炖羊肉  大烩菜  羊肉面可以说是榆林必吃的东西。

八、济宁十大必吃菜谱？

微山香辣鲤鱼,漂汤鱼丸,辣黑鱼,糖醋鲤鱼,济宁把子肉,肉沫豆腐,曲阜家常豆腐,驴肉,微山羊肉汤,牛肉里脊,香酥鸡柳 微山香辣鲤鱼,漂汤鱼丸,辣黑鱼,糖醋鲤鱼,济宁把子肉,肉沫豆腐,曲阜家常豆腐,驴肉,微山羊肉汤,牛肉里脊,香酥鸡柳

九、赣榆十大必吃菜谱？

1、赣榆酥烧

酥烧是赣榆早餐特有的一种食物，口感有些像葱油饼，表皮酥脆，内里的肉馅绵软。赣榆人的一天很多就是从酥烧配豆腐脑开始的。

2、黄粉

江苏赣榆地方美食，连云港市十大名吃之一，清朝时出现，并逐渐发展兴盛。主要原料是大豌豆。

3、赣榆虾酱

连云港赣榆特色美食，鲜香麻辣口味齐全，虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻，咸度适中。

4、豆腐卷子

豆腐卷子是面饼包着菜蔬豆腐在锅壁上烤蒸制成。赣榆豆腐卷子的关键之一是花生油，豆腐在面饼里浸润花生油以后，口味胜过鱼肉。

十、纽约十大必吃菜谱？

1.曼哈顿蛤蜊浓汤

其实呢这道菜起源于布鲁克林，但是现在叫它Manhattan的餐厅也很多。如果你在曼哈顿或者布鲁克林品尝这道浓汤，会有不同的味道。

2.鲁宾三明治

鲁宾三明治是将咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜加上俄罗斯调味料一起焙烤而成。在纽约确实有Reuben's Restaurant，1908年一位名叫Arnold Reuben的德国移民开了这间餐馆。1914年，查理卓别林来到该餐馆进行电影的取景拍摄。一个巧合，卓别林随便叫了一个三明治组合，鲁宾三明治就这样诞生了，而且一直销售至今，可惜这家餐厅已经关闭了。

3.五香熏牛肉三明治

1888年，一个俄罗斯移民家庭在纽约下东城建立的熟食店。Katz's Deli的顾客已经是几代纽约人了，它的熏牛肉和咸牛肉是全城最出名的。

4.披萨

纽约人很喜欢站在马路上吃东西，喝咖啡。来到纽约不吃一下煤烤披萨，那也算是白来一趟吧。在纽约吃pizza可没有国内那么的“高大上”，国内的pizza店把披萨都做出了花样。纽约最地道的披萨是薄皮大馅，皮绝对薄，用料绝对的多，还有一定是要传统的煤炉烤出来的，就是下面这样的。