凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？
一、凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？
材料：豆腐丝100克、窝瓜1根、红菜椒1个、洋葱1/4个、香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量。
调料：醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）、鸡精、香油。
做法：
1、将所有食材洗净，过一遍凉白开。
2、将窝瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。
3、取大碗，放入豆腐丝、窝瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀
4、取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜一起充份拌匀。
5、将大小碗同时上桌，临吃临拌即可。
二、土豆窝瓜家常菜做法？
食材
土豆2
窝瓜半个
葱适量
姜丝适量
蒜片适量
方法
1窝瓜切半，用勺子抠出里面的瓤备用
2土豆两个洗净削皮备用
3土豆和窝瓜切成滚刀块备用4/8锅中放入少许油
5待油热之后放入葱姜蒜爆炒一下
6炒出香味之后放入准备好的土豆和窝瓜翻炒几下
7锅中放入清水，淹没过土豆和窝瓜即可
8大火钝五到十分钟，加入盐鸡精，转小火慢炖五分钟即可出锅，出锅之后加入一些香菜即可
三、嫩窝瓜做法大全？
嫩窝瓜洗净，切成片，放点五花肉，炒着吃 ，也可以素炒，还可以剁碎，包馅吃 。
四、窝瓜螃蟹做法大全？
主料：活螃蟹1斤，窝瓜2斤。
辅料：豆油少许，葱花少许，酱油少许，醋少许，味精少许，盐适量，十三香少许。
做法：
1、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中，加热烧开，捞出，一切两半备用。
2、窝瓜洗净，切成约2.5厘米正三角块，备用。
3、锅刷干净。将豆油倒入，加热，放入葱花，放窝瓜，炒拌，再放入螃蟹，炒拌，放最后放入酱油、醋、十三香、盐，炒拌，一次性加足温水（这点要注意）。盖上锅盖，急火烧开后，改用文火慢炖适当时间。
4、出锅前放入味精，倒入小盆里。
五、炖窝瓜做法大全？
主料：窝瓜500克
辅料：南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。
1、准备材料：窝瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。
2、所有材料分别洗净。
3、窝瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；
4、小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。
5、瓦煲放入适量清水。
6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲，先武火滚沸后改文火炖约1小时，放入盐即可出锅。
六、黄色窝瓜做法大全？
1.把窝瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。
2.锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。
3.放入酱油煸炒片刻。
4..再放豆角煸炒五分钟。
5. 加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。
6.待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。
七、烩窝瓜做法大全？
配方：窝瓜 500g、干红辣椒 5个（根据个人口味，也可不放）、花椒 10粒、葱末 若干、蒜末 若干、酱油 适量、盐
1、3成热，依次下花椒、干红辣椒，煸出香味后，放入葱末、蒜末，葱蒜香味出来后，放入窝瓜（切片、块均可）
2、炒3分钟后，放入水，末过窝瓜即可，水开后改中火，盖上锅盖，至水收干即可。
八、炸窝瓜的做法大全？
一、准备食材 :南瓜 １个， 面粉 １５０公克 ，发粉 ５０公克， 盐 １匙， 味素 １匙， 油 １匙，
步骤
1.将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
2.调面糊。
3.将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。
二、1、窝瓜300公克。面糊：地瓜粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量。
2、窝瓜洗净切片备用。
3、面糊混和均匀，将南瓜片均匀沾裹上面糊。
4、热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，窝瓜片放入油锅中，以大火油炸至锅中水气变少，窝瓜表面面糊成金黄色即可。
九、烧窝瓜的做法大全？
1.
先是把窝瓜洗好,去瓤切成小块。
2.
然后准备好葱花。
3.
锅中油烧热之后,先放入葱花煸香。
4.
然后加入南瓜煸炒。
十、烀窝瓜的做法大全？
主料 2种
南瓜
150g
熟玉米粒
120g
辅料 1种
橄榄油适量
调料 1种
水淀粉适量
烹饪步骤 7步
步骤1
南瓜去皮切丁。
步骤2
锅中倒入少量橄榄油。
步骤3
加入南瓜翻炒。
步骤4
当南瓜变色时，倒入玉米粒。
步骤5
加入适量水，炖煮一会。
步骤6
加入少量的青豆。
步骤7
当南瓜熟透时，汤汁也收得差不多了，再加少量水淀粉收汁即可。
小贴士
冷冻的玉米和青豆不用解冻。喜欢甜口的朋友，可以放上冰糖或白糖，味道更赞哦