生日大餐菜谱做法? 生日餐菜谱大全?
一、生日大餐菜谱做法?
看参加生日聚会有几个人,按照人数去备菜,避免备的过多了浪费,备的少了又不合适。一般是按照一个人一个半菜的比例来准备,比如说6个人参加,准备9个菜。还要看一下平时大家都喜欢吃什么菜来准备, 毕竟是生日聚会,主要还要看一下寿星喜欢吃什么菜。
如果要准备10个菜,一个人掌厨,为了避免忙不过来,可以去买4个做好的凉菜,然后准备4个热菜,两个汤,菜要准备的荤素搭配。如果你不会做饭,也不想去饭店吃,再给你说个更简单的办法,就是在家里吃火锅,一般大家都会接受,火锅不需要烹饪,直接买火锅料,然后再准备一些大家喜欢吃的菜就可以了。
二、生日餐菜谱大全?
1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。
2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。
3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。
4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。
三、广西酒席菜谱大全图片?
我的家乡是广西,广西风景优雅,自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜,有各种各样的小菜,有鸡肉,鱼,沙,鸭肉,牛肉,蛋卷啊,还有各种各样的酒,很多呢
,最出名的是广西扣肉,扣肉选拿五花肉来做的,在加上圩头片,其它配料一起蒸,味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助,团结一致,这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们,欢迎你来我们广西参加酒席,尝一尝我们家乡的美味。
四、生日餐菜谱大全摆盘?
这是我们兴国乡俗生日餐菜谱摆盘。
五、5岁宝宝生日菜谱大全?
1、爱心蔬菜蛋饼
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅
食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
六、67岁生日宴菜谱大全?
家常生日宴一般自己做,最近疫情在家吃也最安全卫生。为您推荐这几个菜:
1青椒炒鸡肉或宫爆鸡丁。2花生焖鸭或啤酒鸭。3草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧。4猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒。5牛肉炒芹菜和蒜。6海虾白灼或椒盐。7、金玉满堂:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。8清炒时蔬。9、茄子煲或油焖茄子。10、玉米排骨汤或茶树菇龙骨汤。11麻汁豆角或肉片炒豆角。12家常豆腐或客家酿豆腐
七、18岁儿子过生日菜谱大全?
五香芸豆:芸豆的营养价值较高,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,我家孩子最爱吃我做的五香芸豆。
做好之后既是一道美味的小菜,而且还能当做小零食。平时看电影、刷剧的时候配上一碟芸豆也很合适哦。
2、香炸鱿鱼圈:刚刚捕捞的鱿鱼最为新鲜,炸好的鱿鱼圈外酥里嫩,孩子都吃嗨了。
但是炸的时候一定要注意火候的控制,火候太大容易炸焦糊了,所以我一般都是用中小火来炸鱿鱼圈。
3、煎牛排:牛肉的口感比起常吃的猪肉要好很多,我家的孩子从小就爱吃牛肉,现在比一般的孩子要高半个头。
而且新鲜的牛排在市场上十分抢手,这次我特意早起就是为了购买到新鲜的食材。
4、爆炒猪舌:猪可以说全身都是“宝”,尤其是猪舌头口感Q弹富有嚼劲,和猪肉完全不同。
炒的时候再加上辣椒,还没炒好就能闻到诱人的香味,绝对是一道开胃好菜。
5、炒花蛤:我个人平时也很喜欢吃花蛤,价格也十分亲民。买上两斤花蛤回家简简单单炒一炒就十分鲜美,用来下饭、下酒都是很好的选择。
但是挑选的时候一定要选那种会喷水的花蛤,这样的花蛤比较新鲜
八、天使纪元新年大餐菜谱?
为了庆祝新年的到来,天使纪元将为大家呈现一道特别的盛宴!菜单包括香煎鹅肝配橙子酱、黑松露烤比目鱼、红酒炖牛肉配蘑菇和土豆泥,以及香蕉巧克力甜品。这些美味佳肴将在一片闪耀着新年灯饰的华丽氛围中呈现,为大家带来一份难忘的新年盛宴体验。
九、教师节大餐菜谱?
推荐:
1. 鸿运烤乳猪:选用优质的乳猪,经过精心腌制和炭火烤制,呈现出酥脆外皮,内里鲜嫩多汁的口感,寓意着老师们的工作红红火火,事业蒸蒸日上。
2. 吉祥如意卷:以豆皮、蔬菜、瘦肉等食材制成,卷成如意形状,寓意着老师们的生活吉祥如意,顺心如意。
3. 金钱虫草花:将虫草花和金钱草炖煮而成,具有极高的营养价值,祝福老师们身体健康,财源广进。
4. 步步高升:将新鲜的海鲜、蔬菜、豆腐等食材,摆放成步步高升的形状,预祝老师们在职场上取得更高的成就。
5. 仙菇发财鱼:选用鲜美的鱼片和香菇,搭配发财寓意的食材,祝愿老师们在事业上取得更高的成就,财源滚滚。
6. 瑞瑞凤舞:选用草鸡、花胶、瑶柱等食材,炖煮而成,象征着瑞气临门,吉祥如意,祝福老师们生活美满,工作顺利。
7. 报恩茶:以茶叶、红枣、枸杞等食材熬制而成,寓意着尊师重道,感恩之情,表达对老师们辛勤付出的感激之情。
8. 甜甜蜜蜜:以红枣、莲子、枸杞等食材制成甜品,寓意着老师们的生活甜甜蜜蜜,幸福美满。
这些菜品既富有节日氛围,又充满美好寓意,是教师节菜谱的不错选择。
十、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼?
学习菜谱,可以去川菜天下,美食天下这样的美食网站上学习哟!