柳州小吃？ 柳州周边小吃？

一、柳州小吃？

柳州的特色小吃，除了螺蛳粉，还有很多，比如糍粑，烧炙，汤粉，卷粉，螺蛳鸭脚煲，等等。

二、柳州周边小吃？

以下是柳州周边的几种著名小吃：

1. 螺蛳粉：螺蛳粉是柳州的特色小吃，主要由螺蛳、米粉、辣椒等材料制成，味道鲜美。

2. 八宝饭：八宝饭是一道传统的广西甜点，主要由糯米、红枣、花生、莲子、桂圆等材料制成，口感软糯，甜而不腻。

3. 油茶：油茶是柳州的另一道特色小吃，主要由糯米、花生、芝麻、茶油等材料制成，口感丰富，营养丰富。

4. 马肠粉：马肠粉是柳州的传统小吃，主要由米粉、肉丝、豆腐皮、花生、香菜等材料制成，味道鲜美。

5. 粉蒸肉：粉蒸肉是一道广西传统菜品，由猪肉、米粉、蒸馏水、调料等材料制成，口感鲜嫩，香甜可口。

以上是柳州周边的几种著名小吃，每一种都有其独特的风味和特色，可以让你品尝到正宗的广西美食。

三、柳州螺蛳粉 厂家？

柳州市得华食品有限公司成立于2015年5月，注册资本300万人民币，法定代表人为张晓献。据该公司官方网站介绍，公司拥有柳州袋装螺蛳粉品牌——好欢螺袋装螺蛳粉，并成立柳州好欢螺食品有限公司全权对其进行推广及销售等业务。

四、柳州螺丝粉小吃？

说到柳州螺蛳粉，相信在广东的朋友都不陌生，虽然螺蛳粉源自广西柳州，但是在广东大街上，螺蛳粉店随处可见，螺蛳粉的味道很大，隔着老远都能闻到，如果没吃过螺蛳粉的人闻到这股味道，一定会觉得奇臭无比，而喜欢吃螺丝粉的人反而觉得鲜香无比，一闻到就开始咽口水。

在柳州街头的许多螺蛳粉摊，穿着时髦的潮流男女，不顾形象，嘴里啃只鸭脚，大口大口嚼着的“粗鲁”场面是经常能见到的风景，实在不用大惊小怪。因为当你见到那螺蛳汤里一只只被炸成金黄色，皮松里嫩的螺蛳鸭脚，再闻到空气中浓郁独特的螺蛳香，你也会愿意大开吃界，尽情享受“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的美味感觉。

柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。使用的米粉可以有两种，一为切粉，二为现榨的圆条“线粉”，当地人称为“炸粉”。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

一碗好的螺蛳粉，好的配料也是不可缺少的。 酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处。下面说说配菜，1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。

准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。 沥干螺蛳水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣

螺蛳粉的素菜一般都是随季节变换的，不过用什么青菜都掩盖不了螺蛳粉的味道，所以倒显得不那么重要了，螺蛳粉有自己的特色以外，且经济实惠，简单快捷，从而广受人们的喜爱，你喜欢吃柳州螺蛳粉吗？没吃过的朋友赶紧去试试吧！它只是闻着臭，吃过能让人上瘾。

五、l柳州的小吃？

柳州的小吃是广西柳州特色美食的简称，以其独特的风味和口感而闻名。柳州小吃以酸辣为主要特点，其中最有名的是柳州螺蛳粉。螺蛳粉是一道以米粉为主料，配以螺蛳、肉末、豆腐皮等多种食材烹制而成的传统汉族小吃。它的汤汁酸辣可口，配料丰富，口感丝滑，深受广大食客的喜爱。除了螺蛳粉，柳州的小吃还有柳州米粉、柳州腐乳、柳州酸笋等。柳州米粉是柳州地区非常有名的特色小吃，以其细腻的口感和独特的味道而受到广大食客的喜爱。柳州腐乳是一种以豆腐为原料，经过发酵制成的特色食品，具有浓郁的香味和独特的口感。柳州酸笋则是以笋为主要原料，经过腌制而成的一道酸爽可口的小吃。总之，柳州的小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客，成为了广西地区的美食代表之一。无论是当地居民还是游客，都可以品尝到柳州特色小吃带来的美食享受。

六、柳州早餐小吃攻略？

柳州早餐小吃真是丰富多样，让人垂涎欲滴！下面给你分享一些柳州早餐小吃的攻略，希望能帮到你：

螺蛳粉：这是柳州最有名的早餐小吃之一。螺蛳粉是用特制的汤料煮制而成，配上软糯的米粉、鲜嫩的螺蛳和香菜等配料，味道鲜美独特。

柳州炒粉：这是一道经典的柳州早餐小吃。炒粉选用细粉炒制，加入肉末、豆芽、黄豆芽等配料，再加上特制的酱汁，口感鲜美。

柳州豆腐脑：这是一道营养丰富的早餐小吃。豆腐脑选用新鲜的黄豆磨制而成，加入特制的调料和配料，口感细腻，味道鲜美。

柳州糍粑：这是一种传统的柳州早餐小吃。糍粑是用糯米制作的，口感软糯，甜而不腻，可以搭配花生、豆沙等馅料。

柳州煎饺：这是一道受欢迎的早餐小吃。煎饺选用鲜肉和蔬菜作为馅料，外皮煎至金黄酥脆，口感香脆可口。除了以上几种，柳州还有许多其他美味的早餐小吃，比如柳州米粉、柳州糖水、柳州炒米粉等等。你可以根据自己的口味和喜好去尝试不同的小吃。希望以上攻略对你有所帮助

七、柳州小吃的做法？

柳州小吃螺蛳粉的做法

用料

主料

猪大骨头20克

米粉50克

辅料

香菇

3朵

酸笋

20克

酸豆角

20克

沙姜

5克

调料

食盐

4克

鸡精

3克

葱

3克

香菜

适量

辣椒粉

4克

腐竹

20克

柳州螺丝粉的做法

1.猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。

2.腐竹油炸之后切块待用

3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用

4.干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸

5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入做法4，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱，香辣可口的螺丝粉就做好了

八、柳州酸笋厂家排名？

柳州柳北一笋香食品厂。

柳州拉保鑫隆食品厂。

柳州城北酸野酱香食品厂。

柳州黄土村新百味食品厂。

柳州城北原之汁味酸料厂。

柳州柳南区三千酱香食品厂。

柳州东台食之味酸料食品厂。

柳州城北徐公酸酱食品厂。

柳州李湾味源食品厂。

柳州百味园食品厂��

九、广西柳州衣柜定制厂家？

柳新衣柜定制厂。

柳邕衣柜衣橱厂。

新佳衣柜定制厂。

柳福衣柜定制厂。

柳开衣柜定制厂。

兴园衣柜定制厂。

顶呱呱衣柜定制厂。

十、柳州那有核桃批发？

柳邕农贸市场，要有核桃的季节才有，早上要很早的时候去才有，要不就给人家买完了，9点去都完了，一般在6点左右