温州小吃萝卜丝饼做法？
一、温州小吃萝卜丝饼做法？
萝卜切丝加调料备用，淀粉和水搞好，用勺放少量淀粉液上加萝卜絲小许，上再加少许淀粉液盖好放油炸就成
二、乐山小吃萝卜丝豆腐做法？
乐山名小吃豆腐干夹萝卜丝的豆腐干又叫卡卡豆腐又叫卡卡儿，是一种四川乐山特产小吃，辣中带些甜味，主要由豆腐干，萝卜丝，花生，特制酱汁组成。
卡卡儿主要由豆腐干，萝卜丝，花生，特制酱汁组成。
工具材料：豆腐干 若干
萝卜丝 若干
花生 若干
（熟）醋 5勺
花椒面 1勺
盐 适量
辣椒面 半勺
食用油
酱油 3勺
红糖 适量
步骤：1将豆腐干对角切成三角形，再将三角形沿斜边（最长那条边）上下剖成两层，注意不要切短，切好后，豆腐干成漏斗形
2下锅油炸，勤翻动，注意保持其漏斗形，炸至金黄色即可捞出备用
3下面制作酱汁，先将红糖放在碗里蒸化，然后加入醋，盐巴，味精，辣椒面，花椒面，酱油，调匀，按照个人喜好添加步骤201将花生捣碎，把萝卜丝，花生末依次放入炸好的豆腐干，压实，将酱汁浇入豆腐干，美味可口的卡卡儿就做好啦！
三、天水小吃胡辣汤的做法？
把盐掺入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末
四、胡辣汤是哪里的小吃？
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。
此前，不同品牌胡辣汤特征分明：逍遥镇，青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主；北舞渡，黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种汤的主要区别，现基本相同。
五、小胡鸭是哪里的著名小吃？
小胡鸭相当于武汉的周黑鸭，是宜昌荆州本地的鸭子类小吃。在湖北省内很有名。当然不如周黑鸭那么有名。味道很不错，在武汉没有小胡鸭，我在宜昌看到，不过分店也不多。类似周黑鸭那种小店专卖。味道不错。鸭子身上各种地方都有，比较爱吃鸭腿和鸭脖。鸭腿有肉，鸭脖筋道有嚼头。越吃越香，越香越想吃，所以在湖北这几天几乎没吃什么馆子，天天啃鸭子了。
六、山东济宁小吃胡辣汤的做法？
首先准备材料50克花生米，50克豆腐丝50克海带丝50克粉条，五克胡椒粉三克食用盐，锅中加水将备用的花生米豆腐丝，海带丝，粉条一同入锅开锅煮十分钟，下入50克面粉，开锅三分钟，再加入胡椒粉食用盐鸡精，再倒入少许陈醋，又酸又辣的胡辣汤就做好了
七、山东济宁小吃胡辣汤怎么做？
胡辣汤的做法是，先把水烧开，然后把头天活好的面团在开水锅中来回转动，最后产生糊涂和面紧，最后放上花生米，海菜，胡椒。这样喝起来口味上佳，味道鲜美，给我们一种人间美味的感觉，真是不吃不知道，一喝终身难忘掉，在配个油条，小杂菜那就更好了！
八、哈尔滨有卖西安小吃胡辣汤吗？
在哈尔滨，有一些地方可以品尝到西安小吃胡辣汤。比如故乡大街附近，有一家西北胡辣汤王，是一位陕西人开的，据说口感比较纯正，有浓烈的西北味道。
九、云南小吃做法饵块里的白萝卜丝怎么做？
1、锅烧上水，水有三分之一就可以了
2、开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了
3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水
4、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅，老抽少需、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就可以了
十、翻译西安小吃胡辣汤用英文怎么说？
胡辣汤是pepper and chili soup,老外喝的汤一般都不会起专门的名字,都是直接描述出汤里有什么原料。