傣味经典小吃？ 版纳傣味小吃？

一、傣味经典小吃？

菠萝饭

菠萝饭是傣族的特色小吃,菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝已经不仅仅是一种水果,勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食,选用大米和菠萝为主要原料,所制作出来的菠萝饭营养美味,夏季食用还有解暑止渴的功效

二、版纳傣味小吃？

香竹烤饭

这是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州，是滇南粮仓。

主体民族为傣族，傣族属古代百越集团，他们临水而居，是云南种植稻谷的先进民族。

三、云南傣味小吃？

菠萝饭 菠萝饭是傣族的特色小吃,菠萝是一种热带水果,主要产于海南、云南西双版纳等地,随着社会的发展,菠萝已经不仅仅是一种水果,勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食,选用大米和菠萝为主要原料,所制作出来的菠萝饭营养美味,夏季食用还有解暑止渴的功效

四、傣味小吃前景分析？

云南的傣族同样是一个特别让人喜欢的少数民族，而且人际关系特别和睦，美食市场发展也非常不错，在这里的美食市场中傣味小吃受欢迎程度是非常高的，也是众多游客最喜欢的当地特色美味，主打特色是过桥米线，烧烤，串串在当地也有很高的受欢迎程度，加盟傣味小吃，也会有很大发展市场，很好的发展前景的。

五、傣味早点做法大全？

米线 250g 

、 柠檬 2个 、 韭菜 适量 、 香菜 1根 、 大蒜 1颗 、 小米辣 3-5颗 、 味极鲜 适量 、 白糖 少许 、 鸡精 少许 、 盐巴 少许

烹饪步骤

步骤1/7

准备材料：云南以外的吃货，建议米线选用云南蒙自干米线，温水泡2小时左右。

步骤2/7

开水煮两分钟左右，用筷子轻夹可断的状态即可，煮好后需要立即用冷水冲凉，沥水备用

步骤3/7

沥干水的米线一碗、准备柠檬，小米辣，大蒜，香菜和细韭菜

步骤4/7

将小米辣、大蒜、韭菜以及香菜茎部都切成末

步骤5/7

挤入两个柠檬汁，加入适量味极鲜酱油，加入一勺白糖，一小勺盐巴和味精，在加入一小勺鸡精，搅拌均匀后加入一小碗冰水

步骤6/7

调好味的汤汁直接浇到煮好并完全冷却的米线里即可

六、傣味小吃创意店名字？

1 . 村口西凉花

2 . 温柔不是你的专利

3 . ┍殺獁特の_

4 . 灬乄溡緔メ戰鏃

5 . 第九艺术

6 . 依风

7 . ♀舉火焚天♂

8 . 天使的眼泪

9 . 久了就旧了

10 . 傲娇体质i

傣族小吃店名字大全【二】

1 . 南粤之巅

2 . 神武

3 . 我的世界丶不需要太多人

4 . ご牧野★流星彡

七、街边油炸小吃的做法，油炸美食菜谱大全？

以油炸香蕉为例：

主料

香蕉2根 鸡蛋1个

辅料

面包糠适量

香酥炸香蕉的做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入面包糠中滚满面包糠。

5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

6. 中小火炸制金黄，如图所示。

7.炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

八、傣味芭蕉花做法大全？

1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣；

2、把嫩花瓣切成细丝；

3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯；

4、焯过后用盐拌匀挤出水，凉水冲净，再挤干，入锅炒熟即可。

九、傣味猪皮的做法大全？

主料2人份

肉皮2块

辅料

小米辣8个 姜1块 蒜4瓣 酱油1茶匙 醋1.5茶匙 开水适量 味精0.5茶匙 香油0.5茶匙 细香葱2根

步骤1

小米辣洗净，切碎备用

步骤2

姜洗净，蒜去掉蒜衣，两者一起切碎

步骤3

肉皮刮洗干净，放在锅里，加水煮熟备用

步骤4

姜、蒜、小米辣混合后，倒入适量凉开水调匀，静置片刻

步骤5

菜刀放平，把肉皮片下来

步骤6

调入酱油、醋、味精、香油，搅拌均匀

步骤7

肉皮装盘，将料汁浇在肉皮上

步骤8

撒上葱花即可

十、傣味蘸水的做法大全？

傣味万能蘸水—番茄喃咪做法：

食材：大蒜、小米辣、青辣椒、西红柿、鱼露、大芫荽（没有可用香菜代替）、香菜、盐、生抽、味精、白糖、青柠檬、蚝油、酸苷汁（没有柠檬汁即可）、凉白开、火烤糊辣椒。

做法：

1.大蒜、小米辣、西红柿锅里烤一烤，烤至有点糊取出。

2.烤好的大蒜小米辣➕入香菜、大芫荽、盐、鸡精放舂桶里舂出香味。

3.放入烤好的西红柿继续舂，舂好后加如白糖、生抽、酸苷汁、蚝油、火烤糊辣子搅拌均匀。

4.最后挤入一个青柠檬汁，加入少量凉白开就可以了。